Το έργο ενός γεμολόγου περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία πολύτιμων λίθων. Αυτά περιλαμβάνουν, αλλά δεν περιορίζονται σε αυτά, διαμάντια, ρουμπίνια και σμαράγδια. Μια καλή σχολή γεμολογίας θα εμβαθύνει στις περιπλοκές κάθε τύπου πολύτιμων λίθων, καθώς και στον τρόπο αναγνώρισης, συνεργασίας και πώλησης αυτών των λίθων. Υπάρχουν πολλές σχολές γεμολογίας παγκοσμίως, αλλά επειδή η γεμολογία είναι τόσο ευρύς και ποικίλος τομέας, η δουλειά ενός γεμολόγου απαιτεί να συνεχίσει να μαθαίνει πολύ μετά την ολοκλήρωση των σχολικών του εργασιών.
Μια σχολή γεμολογίας διαπιστευμένη από την Καναδική Γεμολογική Ένωση, Ecole de Gemmologie de Montreal, θεωρείται ένα από τα κορυφαία εκπαιδευτικά κέντρα για τους γεμολόγους στον κόσμο. Αυτή η σχολή γεμολογίας συνεργάζεται πολύ στενά με ένα άλλο εξαιρετικά αναγνωρισμένο πρόγραμμα, τη Γεμολογική Ένωση της Μεγάλης Βρετανίας. Ο Γεμολογικός Σύλλογος της Μεγάλης Βρετανίας είναι ένας από τους παλαιότερους στον κόσμο και το πρόγραμμά του είναι ένα από τα πιο προσιτά για όσους αναζητούν σχολή γεμολογίας. Ένα άλλο γεμολογικό σχολείο είναι το International School of Gemology.
Κατά την εξέταση μιας πιθανής σχολής γεμολογίας, ένα άτομο πρέπει να αναζητήσει ένα πρόγραμμα που όχι μόνο διδάσκει τις πρακτικές πτυχές της γεμολογίας, αλλά έχει επίσης μεγάλη έμφαση στις δεξιότητες των επιχειρήσεων και του μάρκετινγκ. Αυτές οι δεξιότητες είναι ανεκτίμητες επειδή οι γεμολόγοι ασχολούνται κυρίως με το κοινό. Ενώ ένα πρόγραμμα που διδάσκει τις τεχνικές πτυχές της γεμολογίας μπορεί να δώσει πολλές βασικές γνώσεις, η αδυναμία να μεταφερθούν αυτές οι πληροφορίες σε ένα άτομο χωρίς τεχνικές γνώσεις μπορεί να οδηγήσει σε μια ανεπιτυχή καριέρα. Ένα άτομο που ψωνίζει ένα διαμάντι μπορεί να μην θέλει να μάθει πώς σχηματίστηκε το διαμάντι, τη διάθλαση του φωτός του ή τη χημική του σύνθεση. θέλει να μάθει πόσο κοστίζει, από πού προήλθε και αν είναι ένα ποιοτικό διαμάντι. Ένας επιτυχημένος γεμολόγος θα πρέπει να είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει τις δεξιότητές του και τις τεχνικές γνώσεις του για να απαντήσει στις ερωτήσεις ενός πελάτη με εύκολο τρόπο, ώστε ο πελάτης να μπορεί να πραγματοποιήσει μια ενημερωμένη αγορά.
Ένα πτυχίο στη γεμολογία είναι μόνο το σημείο εκκίνησης για την καριέρα ενός γεμολόγου. Η εκπαίδευση πρέπει να είναι συνεχής και συνεχής και κάθε άτομο που αναζητά πτυχίο γεμολόγου θα πρέπει να έχει υψηλά κίνητρα για τον εαυτό του. Η μαθητεία σε έναν καταξιωμένο γεμολόγο είναι συχνά το επόμενο βήμα για τους αποφοίτους μιας σχολής γεμολόγων. Αυτό εξυπηρετεί το πρόσθετο πλεονέκτημα της παροχής περαιτέρω πρακτικής γνώσης σε εκείνους που έχουν παρακολουθήσει πτυχίο εξ αποστάσεως ή διαδικτύου, καθώς επίσης και τον τρόπο επιτυχούς αλληλεπίδρασης με τους πελάτες.