Μια χαραγμένη καράφα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δώρο, ως κεντρικό κομμάτι ή ως τρόπος για ένα εστιατόριο να εμφανίσει το λογότυπό του. Ο καλύτερος χαραγμένος καράφας θα εξαρτηθεί από το υλικό του, το χρώμα του, εάν απαιτείται χάραξη κατά παραγγελία ή στοκ, και το μέγεθός του. Οι χαραγμένες καράφες κατασκευάζονται γενικά για κρασί, άλλα αλκοολούχα ποτά και ποτά και νερό, αλλά υπάρχουν επίσης μερικά διαθέσιμα για ζεστά ροφήματα όπως ο καφές.
Τα πιο κοινά υλικά για καράφες είναι το γυαλί, το κρύσταλλο και το ασήμι. Και τα τρία μπορούν να χαραχτούν, και τα τρία είναι λειτουργικά και διακοσμητικά. Η κύρια διαφορά είναι ότι το γυαλί είναι συνήθως ελαφρώς πιο λεπτό και όχι τόσο σκληρό, το κρύσταλλο είναι πιο ανθεκτικό και το ασήμι είναι σκληρό και όχι διαφανές. Παρά αυτές τις μικρές διαφορές, το υλικό του καράφα είναι συνήθως θέμα προτίμησης.
Το χρώμα του καράφα είναι σημαντικό για την παρουσίασή του. Οι καράφες είναι γενικά διαφανείς, ώστε να φαίνεται το υγρό μέσα. Σε ορισμένες καράφες — αυτές από γυαλί ή κρύσταλλο — μπορούν επίσης να δοθούν χρώμα. Οι ασημένιες καράφες έχουν λαμπερή λάμψη και δεν διατίθενται σε άλλα χρώματα. Η επιλογή του καλύτερου χρώματος για την καράφα θα πρέπει να περιλαμβάνει τη διακόσμηση του δωματίου στο οποίο θα χρησιμοποιηθεί η χαραγμένη καράφα ή να σκεφτόμαστε τον ψυχολογικό αντίκτυπο που πρέπει να έχει το χρώμα στους καλεσμένους και σε άλλους που κάθονται στο τραπέζι.
Η χάραξη διατίθεται σε δύο κύριες ποικιλίες, στοκ και στο έθιμο. Η χάραξη στοκ θα συνεπαγόταν την αγορά ενός καράφα που διαθέτει ήδη ένα μονόγραμμα ή λέξη. Αυτός ο τύπος χάραξης είναι γενικά φθηνότερος αλλά μπορεί να μην είναι κατάλληλος. Εάν απαιτείται λογότυπο ή ειδικό σύμβολο, τότε η χάραξη στοκ δεν θα είναι κατάλληλη.
Η προσαρμοσμένη χάραξη είναι όταν η καράφα είναι χαραγμένη κατά παραγγελία. Αυτό επιτρέπει στον καράφα να έχει το λογότυπο ενός εστιατορίου ή ένα ειδικό μήνυμα που δεν μπορεί να βρεθεί με χάραξη στοκ. Η προσαρμοσμένη χάραξη τείνει να είναι πιο ακριβή και θα χρειαστούν αρκετές ημέρες ή περισσότερο για να ολοκληρωθεί. Εάν χρειάζεται αμέσως μια καράφα ή εάν πρέπει να ληφθεί υπόψη ένας περιορισμένος προϋπολογισμός, μια προσαρμοσμένη εγχάρακτη καράφα ενδέχεται να μην λειτουργήσει.
Οι εγχάρακτες καράφες πρέπει να έχουν το κατάλληλο μέγεθος, τόσο για το τραπέζι όσο και για την ποσότητα του υγρού που αποθηκεύεται στον καράφα. Μια μεγάλη καράφα σε ένα μικρό τραπέζι, ή με μικρή ποσότητα υγρού, θα φαίνεται περίεργο και θα είναι δύσκολο να το χειριστείτε. Μια μικρή εγχάρακτη καράφα με πάρα πολύ υγρό μπορεί να χυθεί ή να μην προσφέρει αρκετό κρασί ή νερό για όσους κάθονται στο τραπέζι. Μια χαραγμένη καράφα που ταιριάζει στο μέγεθος της εκδήλωσης είναι πάντα η πιο κατάλληλη.