Πώς μπορώ να επιλέξω την καλύτερη σχάρα κρασιού πάγκου;

Το μέγεθος του πάγκου σας συνήθως παίζει μεγάλο ρόλο στην σχάρα κρασιού πάγκου που θα επιλέξετε. Ορισμένες μεγάλες σχάρες κρασιού στον πάγκο μπορεί να χωρέσουν πολλά μπουκάλια κρασιού, αλλά θα καταλαμβάνουν επίσης περισσότερο χώρο από τις μικρές σχάρες. Θα πρέπει επίσης να προσπαθήσετε να ταιριάξετε τη σχάρα κρασιού με τη διακόσμηση της κουζίνας σας. Τα κρασιά vintage μπορεί επίσης να χρειαστεί να αποθηκεύονται οριζόντια, κάτι που θα βοηθήσει στην αποφυγή της ξήρανσης του φελλού.

Πριν επιλέξετε μια σχάρα κρασιού στον πάγκο, θα πρέπει πρώτα να καθορίσετε πόσο χώρο μπορείτε να διαθέσετε στον πάγκο. Αυτό μπορεί να γίνει απλά μετρώντας οποιονδήποτε καθαρό χώρο πάγκου κουζίνας. Κάνοντας ένα μικρό σκίτσο του χώρου του πάγκου σας που σημειώνει τις διαστάσεις μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο. Μετά τη μέτρηση αυτής της περιοχής, θα πρέπει να μπορείτε να προσδιορίσετε εάν μπορείτε να επιλέξετε μια μικρή ή μεγάλη σχάρα κρασιού στον πάγκο.

Η ποσότητα κρασιού που θέλετε να αποθηκεύσετε θα πρέπει επίσης να σας βοηθήσει να καθορίσετε ποια σχάρα κρασιού πάγκου θα επιλέξετε. Ορισμένες από αυτές τις σχάρες κρασιού μπορεί να χωρέσουν πολλά μπουκάλια κρασιού. Τα μικρότερα ράφια κρασιού, από την άλλη πλευρά, μπορεί να χωρέσουν μόνο μερικά μπουκάλια κρασί. Εάν είστε λάτρης του κρασιού και έχετε τον χώρο, μπορείτε να επιλέξετε μια μεγαλύτερη σχάρα κρασιού στον πάγκο.

Οι σχάρες κρασιού στον πάγκο μπορούν συχνά να βρεθούν ότι ταιριάζουν με σχεδόν κάθε τύπο διακόσμησης, από παραδοσιακό έως μοντέρνο. Τα περισσότερα ποιοτικά ράφια κρασιού συνήθως κατασκευάζονται είτε από ξύλο είτε από μέταλλο. Μια ξύλινη σχάρα κρασιού στον πάγκο είναι συχνά πολύ ελκυστική, αλλά μπορεί να μην είναι τόσο δυνατή και ανθεκτική όσο μια μεταλλική σχάρα κρασιού.

Οι καινοτόμες σχάρες κρασιού είναι επίσης δημοφιλείς. Μια πρωτοποριακή σχάρα κρασιού στον πάγκο επιλέγεται συνήθως περισσότερο για εμφάνιση παρά για πρακτικότητα. Οι περισσότεροι από αυτούς τους τύπους ραφιών κρασιού μπορούν συνήθως να χωρέσουν μόνο ένα ή δύο μπουκάλια κρασί. Παραδείγματα καινοτόμων ραφιών κρασιού θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν φιγούρες ανθρώπων ή ζώων που κρατούν τα μπουκάλια κρασιού.

Ορισμένες ποικιλίες κρασιού έχουν ειδικές απαιτήσεις αποθήκευσης. Τα κρασιά vintage και άλλα κρασιά με φυσικούς φελλούς, για παράδειγμα, θα πρέπει να αποθηκεύονται έτσι ώστε το κρασί μέσα στο μπουκάλι να είναι πάντα σε επαφή με το φελλό. Αυτό βοηθά στην αποτροπή του στεγνώματος ή της συρρίκνωσης του φελλού, κάτι που μπορεί να επιτρέψει το οξυγόνο στο μπουκάλι. Οι ξηροί φελλοί είναι επίσης πολύ πιο δύσκολο να αφαιρεθούν, καθώς έχουν την τάση να θρυμματίζονται. Εάν ένας φελλός θρυμματιστεί σε ένα μπουκάλι κρασί, μπορεί να είναι σχεδόν αδύνατο να αφαιρεθεί.