Η αμαμελίδα είναι ένας σκούρος, ξυλώδης θάμνος εγγενής στο μεγαλύτερο μέρος της Βόρειας Αμερικής. Διαθέτει κοκκινοπράσινα φύλλα και κορδόνια, κίτρινα άνθη. Όταν προστίθεται σε βραστό νερό, ο μωλωπισμένος φλοιός και τα φύλλα σχηματίζουν ένα τσάι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πλύση για πολλούς ερεθισμούς του δέρματος, συμπεριλαμβανομένων των εξανθημάτων, του εκζέματος και των ανοιχτών πληγών. Λαμβάνεται εσωτερικά, το τσάι μπορεί να τονώσει τους πνεύμονες και να κάνει τον πότη λιγότερο ευαίσθητο σε πληγές και μολύνσεις. Η επιλογή του καλύτερου τσαγιού αμαμελίδας περιλαμβάνει την ανάγνωση των συστατικών σε εμπορικές ποικιλίες για να μετρήσετε τη βιωσιμότητα και τη συγκέντρωση της αμαμελίδας. Η συγκομιδή της άγριας αμαμελίδας για την παρασκευή τσαγιού περιλαμβάνει την εύρεση καθαρών, πλήρως σχηματισμένων φύλλων χωρίς φυτοφάρμακα.
Πολλές εταιρείες τσαγιού ειδικεύονται σε διάφορα είδη τσαγιού από βότανα, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων που περιέχουν αμαμελίδα. Όταν επιλέγετε το καλύτερο τσάι με μαμελίδα, η ανάγνωση της συσκευασίας πρέπει να είναι πάντα το πρώτο βήμα. Αυτό το βότανο δεν πρέπει να λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες, επομένως η αμαμελίδα θα πρέπει ιδανικά να είναι η τρίτη ή η τέταρτη στη λίστα με τα βότανα του τσαγιού. Το μείγμα μπορεί να περιέχει άλλα βότανα, όπως μαύρο τσάι, πράσινο τσάι, χαμομήλι ή ξύσμα πορτοκαλιού. Συχνά περιλαμβάνονται για να βελτιώσουν τη γεύση του τσαγιού και να βοηθήσουν την αμαμελίδα να κάνει τη δουλειά της.
Πολλοί άνθρωποι που καταναλώνουν αφεψήματα από βότανα προτιμούν αυτά χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά χημικά. Αυτά τα πράγματα συνήθως αναγράφονται και στη συσκευασία. Τα τεχνητά αρώματα, τα χρώματα και τα συντηρητικά – όπως η μαλοδεξτρίνη – μπορεί να μην είναι επιθυμητά σε όσους λαμβάνουν φυτικά φάρμακα. Αυτά τα πράγματα μπορεί να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα των βοτάνων. Τα συντηρητικά στο τσάι με μαμελίδα μπορεί επίσης να υποδηλώνουν ότι το τσάι δεν είναι τόσο καλά σφραγισμένο ή φρέσκο όσο οι βιολογικές εκδόσεις. Το βιολογικό τσάι αμαμελίδας συνήθως περιέχει μόνο βότανα και καθόλου χημικά.
Μερικοί πιστεύουν ότι το καλύτερο τσάι με φουντουκιά μαγισσών μπορεί να παρασκευαστεί μόνο στο σπίτι. Αυτό μπορεί να ισχύει για εκείνους που τους αρέσει να γνωρίζουν τι ακριβώς συμβαίνει στα πράγματα που καταναλώνουν. Όταν συλλέγετε άγρια υλικά για τσάι, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ακριβώς πώς μοιάζει το φυτό και να επιλέγετε μόνο τα πιο ώριμα υλικά. Στην περίπτωση του τσαγιού αμαμελίδα, αυτό συνήθως σημαίνει τα φύλλα. Ο φλοιός μπορεί να συλλέγεται και από το δείγμα, αλλά όσοι δεν έχουν εμπειρία στη συγκομιδή του φλοιού μπορεί να βλάψουν ακούσια το δέντρο με αυτόν τον τρόπο.
Τα φύλλα για το τσάι αμαμελίδας πρέπει να είναι ανοιχτό πράσινο με ελαφρώς κόκκινη απόχρωση γύρω από τις άκρες. Τα φύλλα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από καφέ ή κίτρινες κηλίδες, ωίδιο και σπόρους εντόμων. Οι θεριστικές μηχανές πρέπει συνήθως να παίρνουν μόνο κάθε τρίτο φύλλο από οποιοδήποτε κλαδί ή κλαδί. Τα συγκομμένα φύλλα μπορούν να στεγνώσουν σε χάρτινη σακούλα για αρκετές εβδομάδες πριν θρυμματιστούν σε τσάι. Συνήθως, μόνο μια πρέζα αμαμελίδα είναι απαραίτητη. Όσοι αναζητούν ένα γευστικό τσάι θα πρέπει να συνδυάσουν την αμαμελίδα με άλλα βότανα.