Copiii care mănâncă prânzul la școală sunt mai predispuși să fie obezi sau supraponderali decât cei care o pun în pungă. De asemenea, au șanse mai mari să mănânce două sau mai multe porții de carne grasă pe zi, sunt mult mai puțin probabil să participe la exerciții fizice moderate și au șanse de aproape trei ori mai mari să bea două sau mai multe băuturi dulci pe zi. Doar aproximativ 5 la sută din prânzurile școlare îndeplinesc criteriile standard de nutriție, iar aproximativ 95 la sută din prânzurile școlare sunt compuse din mai mult de 30 la sută grăsimi.
Mai multe informații despre obezitatea infantilă:
Ratele de obezitate infantilă din Statele Unite s-au triplat între 1980 și 2010.
Una dintre principalele cauze ale obezității infantile este un nivel extrem de ridicat al consumului de zahăr, din care o mare parte provine din suc. Achizițiile de sifon în școli au crescut cu peste 1,000 la sută între sfârșitul anilor 1990 și mijlocul anilor 2000. Majoritatea copiilor din SUA beau cel puțin două băuturi răcoritoare pe zi și aproape unul din cinci preșcolari bea mai mult de 9 uncii (mai mult de 250 ml) de sifon pe zi.
Totuși, SUA nu este singura țară care se confruntă cu o creștere a obezității infantile – din aproximativ 42 de milioane de copii obezi sub 5 ani din lume, 35 de milioane dintre ei trăiesc în țări în curs de dezvoltare.