Care sunt cele mai bogate sucuri antioxidante?

Printre cele mai bune sucuri antioxidante se numără sucul de afine, sucul de căpșuni, sucul de fructe de acai și sucul de struguri. Ca surse naturale de antioxidanți, sucurile sănătoase de casă sunt ușor de preparat, iar fructele antioxidante pot fi combinate pentru a crea sucuri gustoase și sănătoase. Mulți folosesc sucuri antioxidante ca o modalitate naturală de a lupta împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi, care pot duce la o serie de boli, cum ar fi cancerul, bolile de inimă și artrita.

Antioxidanții conțin polifenoli care lucrează din greu la cucerirea radicalilor liberi, care altfel ar distruge celulele din întregul corp. Natura oferă surse excelente de antioxidanți, cum ar fi fructele și legumele, pentru a preveni această distrugere și pentru a oferi o modalitate de a contracara radicalii liberi atunci când aceștia atacă. Prin consumul de legume antioxidante, fructe și băuturi antioxidante, o persoană poate reduce drastic riscul de a dezvolta o boală degenerativă și poate încetini procesul de îmbătrânire a organismului, în general.

Afinele sunt printre cele mai bune surse de antioxidanți disponibile. Coaja afinului, în special, este bogată în proprietăți antioxidante și experții recomandă ca pielea fructului să fie întotdeauna inclusă în suc pentru a obține un efect maxim. Sucul de afine nu se găsește la fel de ușor pe rafturile băcănilor ca și alte soiuri de sucuri de fructe, dar magazinele de alimente integrale și magazinele de produse naturiste care oferă sucuri antioxidante oferă de obicei suc de afine. Sucurile amestecate de afine pot fi preparate și acasă, folosind afine proaspete combinate cu alte fructe pentru un plus de aromă.

Strugurii sunt, de asemenea, bogati în polifenoli, ceea ce face ca acest fruct să fie unul dintre cele mai bune ingrediente pentru băutura antioxidantă puternică. Strugurii violet sunt cel mai bun soi, dar alte soiuri de struguri sunt, de asemenea, ingrediente bune pentru sucurile antioxidante. Experții avertizează că consumatorii ar trebui să citească cu atenție etichetele sucurilor de fructe și legume pentru a fi siguri că sucuri pure sunt achiziționate în loc de băuturi aromate care conțin alți aditivi și sunt bogate în zahăr.

Fructele de acai provine din pădurea tropicală amazoniană și sunt considerate a fi una dintre cele mai mari surse de antioxidanți din natură. Fructul propriu-zis nu este întotdeauna disponibil în magazine pentru suc acasă. Sucurile antioxidante din fructe de acai sunt vândute în mod regulat în magazine și sunt disponibile prin comercianții online.

Căpșunile proaspete pot fi folosite pentru a face sucuri puternice antioxidante. Adesea, fructele antioxidante, cum ar fi căpșunile, sunt combinate cu alte fructe precum bananele sau portocalele pentru un amestec aromat. Sucurile și smoothie-urile de căpșuni sunt ușor de preparat acasă, iar sucuri amestecate de căpșuni se găsesc în mod obișnuit în magazinele alimentare.