Se spune că sucul de fructe de acai este extrem de bogat în compuși antioxidanți, carbohidrați, fibre, grăsimi omega și acizi sănătoși, cum ar fi acidul linoleic și acidul palmitic. În plus, se crede că conține și vitaminele A, B1 și E, împreună cu proteine vegetale și aminoacizi. Toate aceste ingrediente individuale au beneficii dovedite pentru sănătate, de la scăderea nivelului de colesterol LDL până la îmbunătățirea rezistenței la insulină la diabetici. Multe afirmații făcute de susținătorii acestui suc, însă, nu au fost verificate științific.
Mulți sportivi care trăiesc în regiunile în care sucul de fructe de acai este disponibil cu ușurință consumă cantități mari de pulpă și suc procesate înainte de evenimentele sportive. Dacă această practică este sau nu mai benefică decât alți sportivi, încărcarea cu carbohidrați pe paste și alți carbohidrați complecși este greu de precizat cu certitudine. Consumul de alimente cu cantități semnificative de zaharuri și antioxidanți care stimulează rezistența este rareori o idee proastă înainte de exerciții fizice sau competiții, iar sucul de fructe de acai conține niveluri substanțiale din ambele.
Unii susținători susțin, de asemenea, că fructele de acai îmbunătățesc claritatea mentală, funcția sexuală și circulația sângelui. În timp ce unele dintre aceste beneficii pot fi măsurate și studiate științific, multe dintre afirmațiile mai dubioase sfidează verificarea. Sucul de fructe de acai a fost prezentat ca un remediu pentru anumite tipuri de cancer, precum și un supliment miraculos pentru pierderea în greutate și un ajutor pentru diabet. Atunci când este folosit ca parte a unei diete sănătoase, acest suc poate face cu siguranță puțin rău consumatorului, deoarece este în esență la fel de sănătos ca produsele din afine, cireșe, rodie sau cireșe ascerola.
Ca și în cazul multor alte așa-numite alimente miraculoase, sucul de fructe de acai își are credincioșii adevărați și scepticii săi confirmați. Unii oameni care decid să încorporeze sucul în dietele lor pot experimenta o serie de beneficii pentru sănătate, dar ar fi dificil de determinat dacă singura cauză a acestor beneficii a fost sucul în sine sau o dedicare personală mai mare pentru o viață mai sănătoasă. Testele clinice sugerează că sucul de acai nu conține mai mulți antioxidanți și alte ingrediente sănătoase decât sucurile de afine, rodii sau cireșe Ascerola, dar în general conține niveluri mai mari decât sucurile tradiționale de citrice, cum ar fi sucul de portocale sau de ananas.
Sucul de fructe de acai conține cantități semnificative de compuși esențiali pentru o sănătate bună. Cu toate acestea, multe dintre afirmațiile făcute de susținătorii săi nu ar trebui luate la valoarea nominală până când știința nu a ajuns pe deplin la hiperbola.