Mulți nutriționiști sunt de acord că majoritatea funcțiilor corpului sunt afectate de dietă într-un fel sau altul. Părul nu face excepție de la această regulă. Vitaminele și nutrienții recoltați din alimente bogate în proteine și fier, precum și zincul, vitamina C și acizii grași omega-3 nu numai că ajută la funcționarea organelor interne, ci ajută la îmbunătățirea texturii și strălucirii părului. Cei care suferă de căderea prematură a părului, șuvițe subțiri sau păr plictisitor își pot face părul gros și strălucitor din nou cu adaosurile potrivite la dieta lor.
Una dintre cele mai importante categorii de alimente pentru părul gros conține proteine. Pe lângă faptul că oferă energie pentru reproducerea celulelor și creșterea musculară, proteinele hrănesc foliculii de păr. Părul este făcut în principal din cheratina, o proteină tare care formează și unghiile. Multe proteine sunt de obicei egale cu multă cheratina, care îmbunătățește părul fragil și poate reduce apariția vârfurilor despicate. Alimentele bogate în proteine includ carne roșie, carne de pasăre, pește, ouă, leguminoase și majoritatea produselor lactate.
Fierul este un alt ingredient principal pentru creșterea părului gros și sănătos. Multe alimente bogate în proteine conțin și fier, ceea ce face ca aceste alimente pentru părul gros să fie de două ori importante. Consumul unei doze sănătoase de fier în fiecare zi poate ajuta la creșterea fluxului sanguin către foliculii de păr, stimulând creșterea și ajutând părul să prospere. Verdele închise, precum kale și spanacul, gălbenușurile de ou, cerealele precum ovăzul și lintea și fructele uscate sunt toate bogate în fier.
Vitamina C are un dublu zgomot când vine vorba de alimente pentru părul gros. Nu numai că ajută organismul să producă colagen, o substanță esențială pentru creșterea părului puternic și strălucitor, ci ajută și corpul să absoarbă și să proceseze fierul. Unele alimente bogate în fier conțin și vitamina C, dar altele trebuie să fie asociate cu alimente bogate în vitamina C. Kale și alte verdețuri închise conțin deja această combinație perfectă. Alimentele care conțin vitamina C – dar puțin fier – includ căpșuni, citrice, papaya, broccoli și ananas.
Acizii grași Omega-3 și zincul sunt, de asemenea, ingrediente importante atunci când consumați alimente pentru părul des. Zincul ajută la repararea celulelor, stimulează glandele din foliculii de păr și poate ajuta la reglarea hormonilor legați de creșterea părului. În timp ce oamenii nu au nevoie în general de mult zinc, consumul de alimente care conțin acest mineral poate ajuta la echilibrarea problemelor interne care contribuie la căderea părului. Fasolea, nucile, stridiile, untul de arahide și carnea slabă conțin toate zinc.
Somonul, heringul, macroul, semințele de in, nucile și majoritatea produselor lactate conțin acizii grași omega-3 alimentele necesare pentru părul des. Aceste grăsimi nu numai că protejează inima și ajută la funcționarea organelor, ele promovează și un păr strălucitor și sănătos. Cei cu pielea uscată, în special pe scalp, ar putea dori să-și mărească aportul de fructe de mare și nuci bogate în grăsimi. Aceste grăsimi hrănesc atât foliculii de păr, cât și pielea din jurul lor.