Strategiile eficiente pentru eliminarea dependenței de zahăr includ renunțarea la consumul de zahăr, evitarea înlocuitorilor de zahăr și găsirea altor alimente fără zahăr de care să te bucuri. Procesul de abstinență a zahărului necesită de obicei planificare și gândire, inclusiv dorința de a elimina din dietă majoritatea alimentelor procesate. În unele cazuri, persoanele ar putea avea nevoie de ajutor profesional pentru a elimina această dependență și ar putea dori să lucreze cu un consilier sau terapeut autorizat în timpul procesului. De asemenea, poate fi util pentru dependentul de zahăr să solicite asistență de la un dietetician care îl poate ajuta să aleagă alimente gustoase care nu contribuie la tipurile de probleme de sănătate cauzate de consumul excesiv de zahăr.
Pentru multe persoane, ruperea oricărui tip de dependență necesită abținerea completă de la substanța de care sunt dependenți. Din păcate, multe alimente, atât naturale, cât și procesate, conțin puțin zahăr, ceea ce poate face ca abstinența totală de la zahăr să fie dificilă dacă nu imposibilă. Persoanele care intenționează să scape de această dependență ar trebui să își facă timp pentru a citi etichetele nutriționale de pe toate alimentele procesate din casă și de pe rafturile magazinelor alimentare, astfel încât să se familiarizeze cu nivelurile de zahăr din multe dintre alimentele pe care le consumă în fiecare zi. De asemenea, ar trebui să învețe despre conținutul de zahăr din alimentele neprocesate, lucru pe care îl pot face căutând aceste informații online sau în cărți de referință nutriționale. După identificarea alimentelor care conțin cantități semnificative de zahăr, acești indivizi pot evita consumul acestor alimente și le pot scoate din casă dacă le au deja în cămară.
Deși unii oameni vor folosi înlocuitori de zahăr ca o modalitate de a evita zahărul, unii experți în combaterea dependenței de zahăr cred că aceasta poate fi o practică contraproductivă. Consumând înlocuitori de zahăr, un dependent nu ia măsuri pentru a-și adapta palatul către alimente mai puțin dulci. În unele cazuri, indivizii pot mânca de fapt mai mult un aliment fără zahăr, deoarece simt că se țin de regimul lor fără zahăr. În cazul în care alimentele sunt altfel bogate în calorii sau carbohidrați, unele dintre obiectivele de eliminare a dependenței de zahăr, cum ar fi reducerea greutății corporale, pot fi compromise.
În cazurile în care o persoană are probleme semnificative de sănătate, eliminarea dependenței de zahăr poate să nu fie posibilă fără asistență externă. Consultarea cu un nutriționist sau un dietetician cu privire la modalitățile de reducere a zahărului și dezvoltarea de noi obiceiuri alimentare poate fi de ajutor pentru mulți oameni. Unii oameni pot beneficia, de asemenea, de consiliere sau psihoterapie sau de participarea la un grup de sprijin.