Alimentele recomandate pentru dieta pentru gută, sau alimentele care nu contribuie la simptomele gutei, includ alimente care conțin cantități mici sau moderate de proteine și purine, precum și cele care conțin componente care pot reduce simptomele. Persoanele cu gută ar putea dori să includă mai multe fructe în dieta lor, inclusiv banane și fructe de pădure, precum și legume precum țelina și kale. Alte alimente recomandate includ tofu și somonul, primul pentru că furnizează proteine, dar nu are conținutul ridicat de purine al unor cărnuri, iar cel din urmă pentru că acizii săi grași pot combate simptomele dureroase ale gutei. Este foarte important ca pacienții să își aleagă alimentele pentru dieta de gută împreună cu medicul lor, deoarece nevoile nutriționale individuale, precum și medicamentele eficiente pot permite unor pacienți de gută să mănânce alimente care nu sunt altfel recomandate, în timp ce alți bolnavi ar putea fi nevoiți să trăiască cu un dieta restransa.
Pentru multe persoane cu gută, poate fi necesară reducerea cărnii roșii și a anumitor tipuri de fructe de mare în dietă pentru a controla starea. Cu toate acestea, eliminarea completă a proteinelor poate să nu fie o opțiune bună. Unele alimente dietetice pentru gută care pot furniza proteine, fără a agrava guta, pot include tofu, pui și ceva pește. În plus, persoanele cu gută ar putea dori să aleagă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, precum și nuci și semințe ca surse suplimentare de proteine. De altfel, deoarece obezitatea poate fi asociată cu guta, este o idee bună ca cineva care este atât obez, cât și care suferă de gută să discute cu medicul ei un program sigur de slăbire, deoarece pierderea bruscă în greutate poate declanșa simptomele de gută.
Alte alimente pentru dieta guta includ multe fructe și legume, cum ar fi roșiile, varza și multe salate verde, cu excepția spanacul. Cu toate acestea, există o oarecare controversă în comunitatea medicală cu privire la dacă legumele care conțin purine, cum ar fi spanacul, conopida și sparanghelul, declanșează de fapt simptomele de gută. Persoanele cu gută ar putea dori să discute cu medicul lor sau cu nutriționistul despre acest subiect, astfel încât să poată stabili dacă doresc să includă aceste legume în dieta lor. Majoritatea fructelor sunt destul de acceptabile într-o dietă cu gută.
Alcoolul poate crește nivelul de acid uric și nu este recomandat persoanelor cu gută, deși oamenii ar trebui să se simtă liberi să bea cafea și ceai. Alte opțiuni de băutură includ băuturi răcoritoare cu moderație, lapte și sucuri de fructe. Mulți profesioniști medicali recomandă celor care suferă de gută să bea cel puțin opt pahare de 8 uncii de apă pură în fiecare zi.