Există mii de deserturi diferite de mango datorită flexibilității mango, care este similară cu căpșunile și afinele. Se poate face budinci, prăjituri și se poate mânca simplu. Budinca de mango este practic amestecat de mango, care poate fi servit cu fructe întregi, singur sau ca orice altă budincă. Prajiturile facute cu mango pot fi coacere sau fara coacere; de exemplu, unele deserturi populare de mango sunt prăjiturile cu brânză de mango fără coacere. Ca un fruct simplu, deserturile de mango pot fi servite cuburi, congelate sau amestecate cu alte fructe sub formă de salată.
Diferitele tipuri de deserturi de mango includ budinci, care sunt practic amestecate de mango. Unii oameni adaugă lapte de cocos sau alte produse lactate pentru a face budinca mai groasă. Siropul simplu, încălzit până se amestecă bine, este și el un ingredient tipic. Budincile de mango pot fi folosite ca orice altă budincă, de exemplu, ca desert simplu, amestecate cu fructe sau răcite în popsicles. Pentru popsicles cu o textură mai fină, la amestecul de mango se poate adăuga miere sau iaurt.
Deși nu este cel mai popular desert cu fructe, prăjiturile de mango sunt la fel de variate ca și alte tipuri de prăjituri. Fructele pot fi chiar incorporate in glazura. Aceste deserturi de mango sunt de obicei făcute incluzând mango în aluatul prăjiturii înainte de a-l coace. De obicei este amestecat, dar unii brutari includ mango în prăjituri în bucăți mici. Prajiturile de mango iau de obicei culoarea fructului, astfel ca produsul finit este galben-portocaliu.
Uneori, deserturile de mango sunt bucăți simple de mango, de obicei servite proaspete, dar soiurile conservate și congelate sunt, de asemenea, populare. Aceste bucăți sunt ocazional congelate și amestecate cu alte tipuri de fructe, cum ar fi căpșuni, ananas și afine. Chiar și de la sine, mango este oarecum dulce și poate face un desert potrivit și rapid pus împreună. De asemenea, este sigur să mănânci crud, are un conținut scăzut de grăsimi și are un conținut relativ scăzut de zahăr. Când sunt consumate ca desert, mango este de obicei curățat de coajă, dar această parte a mango este, de asemenea, sănătoasă pentru a mânca datorită antioxidanților și vitaminelor sale.
Deserturile cu mango nu sunt neapărat consumate cu furculița sau cu lingura. Smoothi-urile, băuturile alcoolice și multe altele pot fi făcute din amestec de mango. Rețetele de smoothie-uri cu banane-mango sunt deosebit de comune, de obicei necesită cel puțin o banană și mango, plus lapte și uneori zahăr. Aceste deserturi de mango sunt de obicei cele mai bune atunci când sunt făcute cu mango proaspăt, dar mangoul conservat sau congelat poate funcționa dacă fructele proaspete nu sunt disponibile.