Care sunt diferitele tipuri de dips cu conținut scăzut de grăsimi?

Există mai multe moduri de a face dips cu conținut scăzut de grăsimi, care încă au un gust grozav și se potrivesc bine cu legume proaspete, biscuiți și chipsuri, sau chiar cu fructe. Deoarece multe dips-uri au o bază cremoasă făcută cu smântână, maioneză sau cremă de brânză, este posibil să se facă o înlocuire simplă pentru o versiune cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi a acestor alimente. Înlocuirea lor cu iaurt grecesc simplu poate fi, de asemenea, o opțiune în unele cazuri. Există multe dips-uri dulci și sărate cu conținut scăzut de grăsimi, făcute cu condimente proaspete, legume tocate și alte ingrediente care sunt ușor de găsit și de gătit.

Pentru mulți oameni, dipsurile cu aromă de fermă sau ceapă sunt opțiunile lor preferate, dar acestea tind să fie făcute cu ingrediente bogate în grăsimi, cum ar fi smântâna sau maioneza. Simpla schimbare a acestor versiuni cu versiuni cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi este o modalitate simplă de a reduce conținutul de grăsimi și calorii al dip, adesea fără a face alte modificări în rețetă. Iaurtul grecesc are o aromă mai puternică, dar este și o altă opțiune cu conținut scăzut de grăsimi. Dips-urile cu conținut scăzut de grăsimi pot fi apoi preparate folosind ierburi proaspete și condimente pentru a obține aroma de fermă sau ceapă dorită, dar o altă opțiune și mai ușoară este să amestecați într-un pachet de amestec de supă aromat sau amestec de sos pentru salată, care îi conferă o aromă mai puternică.

Alte tipuri de dips sunt coapte în cuptor și servite calde. Dip de anghinare sau de spanac sunt unele dintre cele mai comune variante, precum și opțiuni de fructe de mare, cum ar fi creveții sau crabi. Acestea pot fi adesea preparate folosind substituții simple, de asemenea; Deoarece cremă de brânză este adesea folosită ca bază pentru aceste dips, schimbarea acesteia pentru cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi va ajuta la reducerea conținutului de grăsimi. Cremă de brânză fără grăsimi nu este adesea recomandată, deoarece are o textură ușor diferită, care poate să nu țină atât de bine ca baza pentru dip.

Desigur, nu toate dips-urile cu conținut scăzut de grăsimi trebuie să aibă o bază cremoasă. Există multe alte dips, cum ar fi hummus, care pot fi făcute cu o bază de ulei de măsline, suc de lămâie și tahini, precum și ierburi și condimente. Aceste dips au un conținut foarte scăzut de grăsimi, sunt foarte aromate și se potrivesc bine cu chipsuri sau legume proaspete. Există sute de rețete care pot fi găsite online pentru scufundări cu conținut scăzut de grăsimi, dar sunt și destul de ușor de experimentat pe baza diferitelor ingrediente disponibile.