Formele pentru tavi pentru tort sunt o modalitate excelentă și ușoară de a face prăjituri în diferite forme distractive pentru sărbători sau zile de naștere. Sunt disponibile în sute de forme diferite, de la personaje populare de desene animate la animale, precum și teme specifice de sărbători sau chiar numerele de bază ale zilei de naștere. În mod obișnuit, acestea sunt fabricate fie din aluminiu antiaderență, fie din silicon, deși unele forme mai vechi pentru tavă de prăjitură pot fi făcute din tablă. Aceste forme vor necesita de obicei un pic de efort suplimentar de decorare pentru a face tortul să arate ca forma și designul dorit, dar mulți oameni consideră că sunt o modalitate distractivă de a adăuga o notă specială unei petreceri sau mese.
Cele mai comune forme de tava pentru tort sunt cele care sunt realizate sub forma unor numere diferite pentru a indica ziua de nastere. Acestea sunt, de asemenea, mai ușor de înghețat, deoarece nu necesită desen pe nicio caracteristică suplimentară a personajului de desene animate sau alte detalii. Acestea sunt similare ca design cu un tort de foaie, pur și simplu cu o formă diferită. Alte forme de tip noutate pentru tort sunt disponibile într-o mare varietate de forme, cum ar fi oameni de zăpadă de sărbători, dovleci de Halloween sau diverse animale. Formele pot fi, de asemenea, disponibile pentru a se potrivi cu anumite interese; de exemplu, o prăjitură în formă de fotbal, chitară sau avion ar putea fi creată cu o matriță pentru tavă, printre multe, multe alte opțiuni de hobby.
Acestea sunt frecvent utilizate și pentru baby showers sau nunți. O prăjitură în formă de biberon sau cărucior, de exemplu, poate fi un plus grozav pentru petrecere. Altele pot fi realizate sub formă de clopoței de mireasă sau rochie de mireasă. Indiferent de forma formelor pentru tava de tort folosite, este important de reținut că acestea vor trebui în continuare decorate, de obicei cu o varietate de culori de glazură. Acest lucru poate dura mult timp suplimentar și, de obicei, va necesita abilități de decorare a prăjiturii.
Materialele folosite la realizarea formelor pentru tava de prajituri sunt in general cele standard folosite pentru coacere. Aluminiul este cel mai popular; deși este conceput pentru a fi antiaderent, în general este totuși o idee bună să aplicați un spray de copt antiaderent pentru a vă asigura că detaliile mai mici nu se pierd pe prăjiturile mai complicate. Formele pentru tava din silicon sunt de asemenea populare, în special pentru prăjiturile în formă, deoarece acestea sunt mai ușor de îndoit și de îndepărtat tortul fără a-l deteriora. De asemenea, se răcesc puțin mai repede decât aluminiul.