Acvacultura, sau agricultura controlată a speciilor acvatice pentru uz uman, este un domeniu în creștere rapidă, cu oportunități multiple pentru studentul aspirant. Diferitele tipuri de formare în acvacultură includ, în general, cursuri de studiu într-o serie de discipline din industrie, inclusiv tehnician în acvacultură, biolog de pește, inginer acvacultură, fermă de pește sau manager de incubație, recoltator de pește și procesator de pește și fructe de mare. În timp ce unele posturi, cum ar fi biologul peștilor sau inginer în acvacultură, pot necesita o diplomă universitară, există multe alte posturi disponibile în acest domeniu care oferă pregătire la locul de muncă sau, cel mult, ar necesita un curs scurt în fundamentele acvaculturii. . Astfel de cursuri de formare în acvacultură sunt disponibile la multe universități, colegii comunitare și facilități de formare autonome din întreaga lume.
În general, înțeles ca însemnând creșterea peștilor, creveților, crustaceelor, algelor marine și a altor comestibile acvatice pentru consumul uman direct, tehnicile de acvacultură sunt, de asemenea, folosite pentru a reumple populațiile de pești sălbatici, a stoca unități de pescuit sportiv, a aproviziona piețele acvariilor cu rase exotice și chiar să crească produse farmaceutice. Multe programe de formare în acvacultură includ o combinație de instruire la clasă și practică, practică. Partea de clasă a programului acoperă, în general, elementele de bază ale biologiei peștilor și crustaceelor, gestionarea ecosistemelor acvatice și cerințele de hrănire și nutriție ale diferitelor specii.
Alte subiecte de instruire pot include controlul bolilor și problemele de siguranță, precum și mecanica practicilor moderne de agricultură acvatică. Pregătirea în acvacultură în agricultură poate include cursuri de proiectare, întreținere și depanare a instalațiilor, precum și aspecte practice ale păstrării înregistrărilor și planificarea operațională. Alte domenii de formare relevante pentru domeniul acvaculturii pot include managementul afacerilor, marketingul, prognoza aprovizionării și abilitățile de calculator, de asemenea.
În partea de aplicare practică a cursului, studenții vor aplica ceea ce au învățat în sala de clasă într-o instalație de acvacultură care funcționează. Creșterile de pește, fermele de pește și crustacee sau centrele universitare de cercetare în acvacultură sunt facilități comune care oferă acest tip de formare practică în acvacultură. Elevii vor învăța partea fizică a industriei, cu pregătire în aspectele zilnice ale gestionării unei ferme acvatice moderne. Sarcinile pot include tehnici de manipulare și recoltare a peștilor, nevoi de hrănire, curățare și filtrare, prevenirea bolilor, utilizarea echipamentelor agricole, îngrijire și reparare și probleme de siguranță.
Unele programe de formare în acvacultură includ muncă pe teren în medii marine, cum ar fi Florida Keys din Statele Unite. Studenții care caută acest tip de pregătire trebuie de obicei să aplice pentru un stagiu de cercetare la o universitate cu un program puternic de acvacultură. Multe școli oferă, de asemenea, tabere de vară care pot expune un tânăr student la disciplină și le oferă experiență practică în domeniu pentru a ajuta la ghidarea planurilor de pregătire ulterioară.