Pentru mulți cunoscători de vin, a avea paharul potrivit pentru un anumit tip de vin este vital. Există aparent nesfârșite forme și dimensiuni din care să alegeți, dar paharele de vin alb au, de obicei, toate câteva caracteristici. Paharele de vin alb sunt de obicei puțin mai înalte și mai mici la bază decât paharele de vin roșu. De asemenea, vârful unui pahar poate fi mai îngust pentru vinurile albe mai dulci și mai delicate și mai lat pentru cele care sunt mai mature, cu arome mai îndrăznețe. Uneori, tulpina unui pahar de vin alb este mai lungă pentru a-l menține la o temperatură mai rece, deși unele pahare nu au tulpină. De obicei, paharele de cea mai bună calitate sunt subțiri, ceea ce permite evaluarea vizuală și degustarea corespunzătoare.
Aproape toate paharele de vin sunt mai înguste în partea de sus a vasului și mai late în partea de jos, ceea ce ajută la direcționarea parfumului vinului către gura și nasul unei persoane. Un vin cu arome mai strălucitoare și mai dulci poate fi servit într-un pahar cu blatul mai îngust, care direcționează vinul spre vârful și părțile laterale ale limbii. Un pahar cu o formă mai lungă și mai dreaptă poate fi folosit pentru alburi mai pline, cu arome mai îndrăznețe. Această formă dispersează vinul în spatele limbii. Un pahar de vin alb are de obicei un bol mai îngust decât un pahar de vin roșu, dar ar trebui să fie totuși suficient de lat pentru a învârti vinul și pentru a-i observa picioarele și alte caracteristici vizuale.
Paharele de vin alb au adesea o tulpină lungă, astfel încât vinul să nu fie încălzit prin contactul cu mâna unei persoane. Ținerea unui pahar de tulpină previne, de asemenea, pătarea vasului, ceea ce poate afecta inspecția vizuală a vinului. Pentru unii oameni, un pahar de vin cu tulpina mai lungă este, de asemenea, mai atrăgător din punct de vedere vizual decât unul cu tulpina mai scurtă. Sunt disponibile și pahare de vin fără tulpină care au un aspect mai casual și sunt mai puțin fragile decât paharele cu tulpină lungă.
Pentru cei care sunt băutori ocazionali de vin, un pahar subțire de bună calitate este de obicei suficient, deși cunoscătorii mai serioși pot prefera cristalul. Un pahar de vin alb trebuie să aibă o margine mai subțire, astfel încât vinul să poată fi sorbit corespunzător. Deoarece paharele de vin alb pot varia foarte mult ca preț, cel mai bine este să alegeți materialul de cea mai bună calitate, care este încă accesibil pentru un buget individual.