Care sunt efectele prea multor proteine?

Marea majoritate a efectelor secundare negative asociate cu prea multe proteine ​​își au rădăcinile în sistemul circulator al rinichilor. Deși există cei care contestă aceste complicații de sănătate, mulți susțin că, în primul rând, excesul de proteine ​​care nu poate fi absorbit de organism determină o producție crescută de uree în urină, iar acest lucru poate duce la o varietate de efecte secundare diferite în toată lumea. corp. Mecanismul de producere a urinei în organism este rinichii, astfel încât volumul de muncă crescut poate crește riscul de boli renale și agravarea oricăror probleme de rinichi care există deja. Mai indirect, acest proces poate crește riscul de gută, iar urinarea frecventă, ca urmare, poate duce la deshidratare. În plus, calciul tinde să fie excretat prin urină împreună cu excesul de uree, iar unii cercetători au susținut că acest lucru poate crește riscul de osteoporoză și pietre la rinichi.

Mai precis, motivul pentru care prea multă proteină duce la concentrații mai mari de uree în urină este că excesul de proteine ​​este relegat în ficat, unde acizii animoși vor fi transformați în alte molecule utilizabile printr-un proces numit deanimare. În timpul procesului, azotul din acizii animo este transformat mai întâi în amoniac, iar apoi în uree de către ficat. Excretarea acestora prin urină este treaba rinichilor, dar prea multe proteine ​​în dietă reprezintă o sarcină grea de muncă pentru aceste organe. Cei care au deja o formă de boală de rinichi sunt cel mai bine să-și mențină aportul de proteine ​​la un nivel stabil.

Guta este o formă de artrită inflamatorie care se caracterizează printr-o acumulare de acid uric în articulații. Unii susțin, așadar, că excesul consistent de proteine ​​din organism crește riscul de gută. Rinichii sunt în mod normal esențiali în expulzarea acidului uric din organism, dar volumul de muncă suplimentar impus acestora poate afecta această funcție.

Urinarea mai frecventă este efectul secundar evident al procesului biologic de mai sus. De fiecare dată când un individ urinează pentru a elimina ureea suplimentară, apa va fi inevitabil excretată, de asemenea. Ca urmare, prea multe proteine ​​pot duce rapid la deshidratare, care poate fi indicată de simptome precum dureri de cap, crampe musculare sau amețeli.

În plus, nivelurile în exces de uree produse în timpul acestui proces vor duce în mod normal la un nivel instabil al pH-ului. Cercetătorii au observat concentrații crescute de calciu în urină ale celor cu prea multe proteine ​​în dieta lor, iar unii cred că respectivul calciu există pentru a echilibra nivelul pH-ului. Deși există unele dispute, acest lucru poate prezenta un risc pentru osteoporoză, deoarece organismul poate reabsorbi calciul din oase în acest scop. Unii cred că creșterea aportului de calciu poate compensa acest lucru. În plus, concentrațiile mai mari de calciu care circulă prin rinichi pot crește riscul de formare a pietrelor la rinichi.