Planificarea meselor în funcție de mărimea porțiilor poate fi o modalitate eficientă de a menține sau slăbi și de a consuma o dietă nutritivă. În timp ce alimentele procesate poartă adesea etichete nutriționale care subliniază dimensiunea porțiilor și o defalcare nutrițională, alimentele preparate, cum ar fi orezul și friptura sau mesele preparate de alții, nu poartă astfel de etichete. Știind cum să recunoașteți dimensiunile comune ale porțiilor după vedere vă poate ajuta să mențineți un stil de viață sănătos ori de câte ori mâncați. Adesea, compararea dimensiunilor porțiilor cu alte articole familiare, cum ar fi o minge de baseball, un bec, un pachet de cărți sau un carnet de cecuri poate fi utilă.
Când vine vorba de măsurarea unei singure porții de carne, aproximativ 3 uncii (85 de grame) de pește, carne de vită sau de pasăre gătite sunt aproximativ de dimensiunea unui pachet de cărți sau a unui săpun. Mărimea porțiunii unei bucăți de pește gătit seamănă, de asemenea, cu un carnet de cecuri. O porție mică dintr-o singură uncie (28 de grame) de carne gătită este mai aproape de dimensiunea unei cutii de chibrituri, în timp ce o porție mare de carne, mai aproape de 8 uncii (227 de grame), are aproximativ dimensiunea unei cărți broșate.
Se poate măsura dimensiunile porțiunilor individuale de amidon gândindu-ne la sport. De exemplu, o cană de orez sau paste fierte are aproximativ dimensiunea unei mingi de tenis. Un covrigi mic sau mini are aproximativ dimensiunea unui puc de hochei.
Dimensiunile porțiilor de legume pot corespunde și echipamentelor sportive. O ceașcă de salată are aproximativ dimensiunea unei mingi de baseball sau a unui pumn strâns. O jumătate dintr-o cană de conopidă este aproximativ jumătate dintr-o minge de baseball sau de dimensiunea unui bec.
Uneori, echivalarea dimensiunii unui aliment cu altul poate ajuta la determinarea dimensiunii porției. De exemplu, o porție mică de stafide, sau un sfert de cană, are aproximativ dimensiunea unui ou. O porție de fasole uscată sau mazăre poate încăpea de obicei într-un ambalaj de cupcake. O porție de piure de cartofi sau porumb sau o jumătate de ceașcă ar încăpea într-o linguriță de înghețată.
Porții mici, cum ar fi o linguriță de sos pentru salată, au aproximativ aceeași dimensiune ca vârful degetului, iar o lingură este mai aproape de vârful degetului mare. Două linguri de unt sau unt de arahide au dimensiuni similare cu o minge de ping pong. O mână în cupă conține aproximativ 2 uncii (57 de grame) de lichid. Se poate vizualiza o singură porție de brânză, sau 1 uncie (28 de grame), imaginând un cub format din patru zaruri.