Există mai multe cauze ale unui pancreas gras, inclusiv obezitatea, consumul de alcool și boli. Consumul de alimente bogate în grăsimi poate duce la infiltrarea grăsimilor în jurul pancreasului și a altor organe din organism. Acest lucru poate fi cauzat și de substanțe precum alcoolul, care determină pancreasul să metabolizeze grăsimile mai puțin eficient, ceea ce duce la acumulare.
Simptomele pancreasului gras pot fi vagi la început, dar pot include greață, vărsături, scaune mirositoare, diaree, pierderea poftei de mâncare, dureri de spate sau abdominale și pete pe pancreas în timpul unei ecografii sau a unui alt examen. Aceste simptome le imită pe cele ale altor tulburări. În cele mai multe cazuri, această afecțiune apare ca parte a îmbătrânirii și nu provoacă probleme grave. Când devine severă, totuși, poate provoca inflamație și poate face ca pancreasul să funcționeze mai puțin eficient.
O dietă bogată în grăsimi și alimente procesate este un factor de risc pentru pancreasul gras. Studiile au arătat că cei care sunt supraponderali sau obezi au o probabilitate mult mai mare de a suferi de probleme cu pancreasul decât cei care au o greutate sănătoasă. De multe ori, pierderea în greutate și eliminarea alimentelor nesănătoase din dietă este tot ceea ce este necesar pentru a elimina infiltrarea grăsimilor din organ.
Persoanele care consumă cantități excesive de alcool au, de asemenea, un risc crescut de pancreas gras. Consumul de alcool modifică modul în care organismul metabolizează alimentele și poate provoca inflamarea pancreasului în timp. Uneori, abținerea de la alcool va rezolva problema, dar aceasta depinde de cantitatea de daune deja făcute. Este posibil să fi fost deja cauzate daune ireversibile.
Anumite boli pot contribui, de asemenea, la grăsimea din jurul pancreasului, inclusiv hepatita C. Tratamentul poate varia în funcție de afecțiune sau pot fi utilizate medicamente pentru a suplimenta funcția pancreasului. Aceasta poate include ajutoare digestive pentru a ajuta la descompunerea alimentelor și injecțiile cu insulină, care este secretată de pancreas.
Cei cu orice simptome ale unei tulburări pancreatice ar trebui să solicite imediat ajutor medical. Deși simptomele pot indica orice număr de boli minore, uneori o afecțiune gravă este cauza. Pancreasul gras are unele simptome cu problemele hepatice și cancerul pancreatic. Cancerul pancreasului este de obicei agresiv și trebuie depistat devreme pentru opțiuni optime de tratament.