Înghețata Moose Tracks este o aromă de înghețată clasificată în bucăți de ciocolată în bucăți și bomboane de unt de arahide împrăștiate printr-o bază de vanilie cu benzi de fudge groase. Această combinație specială a fost creată pentru prima dată de compania de înghețată Denali Brand la începutul anilor 1990, iar compania respectivă deține încă marca comercială. Aroma este folosită sub licență de mulți distribuitori diferiți, în principal în Statele Unite. Diferitele mărci folosesc diferite tipuri și calități de ingrediente, dar caracteristicile de bază și profilul gustului sunt de obicei aproximativ aceleași, indiferent de producător.
Bazele aromelor
În aproape toate cazurile, înghețata Moose Tracks începe cu înghețată netedă de vanilie. La această bază, producătorii de înghețată adaugă bucăți aspre de ciocolată și cupe de unt de arahide zdrobite, un tip de bomboane populare în SUA și în unele părți ale Europei. Bucățile sunt împrăștiate astfel încât să fie distribuite uniform, apoi se încorporează și vârtejuri groase de fudge de ciocolată; rezultatul final este o lingură care conține mici gusturi din toate aceste arome.
Numele „Moose Tracks” este legat în primul rând de bucățile de bomboane. Aceste bucăți sunt menite să semene cu urmele de elan pe un teren sălbatic, înzăpezit. Compania de înghețată Denali are sediul în Denali, Alaska, unde elanii sunt observați obișnuit.
Popularitate și utilizări licențiate
Compania de înghețată Denali Brands este condusă de o echipă de soți și soții, iar Moose Tracks este aroma lor principală. Aceștia au contractat cu fabrici de lapte independente pentru producție și au licențiat, de asemenea, profilul de aromă pentru o serie de mărci diferite, de obicei mai mari, în Statele Unite. Acest lucru permite ca aroma să ajungă la mai mulți oameni, permițând totodată profitabilitate maximă pentru Denali.
Soiuri și spin-off
Există șase tipuri de înghețată Moose Tracks care sunt disponibile pe scară largă pentru consumatori. Câteva dintre cele mai populare opțiuni includ Original Moose Tracks, Chocolate Moose Tracks și Extreme Moose Tracks. Chocolate Moose Tracks este foarte asemănător cu originalul, dar include înghețată de ciocolată în loc de vanilie. O variantă puțin diferită, Extreme Moose Tracks este, de asemenea, făcută cu înghețată de ciocolată și fudge, dar include căni umplute cu fudge în locul untului de arahide.
Bear Foot Brownie este o aromă similară vândută sub bannerul mărcii, dar nu este considerat oficial Moose Tracks; constă din înghețată de vanilie cu bucăți de brownie mestecate. Unele arome au un singur tip de bomboane amestecate în înghețată, în timp ce altele au o combinație. Bomboanele pot include unt de arahide, ciocolată sau caramel; uneori toate trei sunt folosite împreună.
Mărfuri și relații publice
Această aromă specială de înghețată este recunoscută pe scară largă drept una dintre cele mai populare din Statele Unite. Denali are o funcție de „localizare magazine” pe site-ul său web, pe care oamenii o pot folosi pentru a găsi locuri din apropierea lor care vând aroma și tinde să fie un fan care urmărește, indiferent de producător.
O parte din aceasta se datorează probabil echipei de relații publice a lui Denali. Este relativ neobișnuit ca aromele de înghețată să aibă campanii de publicitate specifice; mai des, acest lucru se întâmplă pentru mărci întregi sau distribuitori. Moose Tracks este oarecum excepțional în acest sens. Denali a lucrat pentru a câștiga spoturi de aromă în știrile locale și naționale și are, de asemenea, o campanie publicitară robustă în Alaska și în Statele Unite.
Brandul a desfășurat, de asemenea, campanii pentru a dona bani către organizații de caritate în timp ce sponsorizează curse, triatlonuri și alte evenimente comunitare. Site-ul lor web oficial are o arhivă de știri cu poveștile media care implică produsul Moose Tracks. Brandul are, de asemenea, o linie populară de articole de îmbrăcăminte și accesorii, inclusiv cămăși, pălării și multe altele pentru bărbați, femei și copii.