Limba diavolului, numită și palmier șarpe, crin voodoo, igname elefant sau arum umbrelă, este o plantă tropicală care prezintă o floare mare roșie purpurie, asemănătoare unui crin. Limba diavolului este de fapt legată de crin, deoarece face parte din familia arum sau filodendron. Limba diavolului este o plantă mare, care crește până la patru picioare înălțime, cu frunzele răspândite din tulpina centrală ca o umbrelă. Această plantă tropicală rară este cultivată pentru tuberculii comestibili pe care îi produce în multe părți ale Asiei, dar soiurile cu flori devin din ce în ce mai populare printre grădinarii de specialitate. Numele său latin este Amorphophallus konjac și este înrudit cu alte arumuri de umbrelă, cum ar fi floarea cadavrului.
Verișoara apropiată a limbii diavolului, floarea cadavrului, are numele latin similar cu Amorphophallus rivieri. Floarea cadavrului este renumită pentru un miros foarte puternic precum carnea putrezită, care atrage insectele pentru a ajuta la polenizare. Cu toate acestea, nu toate tipurile de arum au acest miros neplăcut și multe soiuri ornamentale de flori cu limba diavolului nu au. În timp ce soiurile ornamentale sunt din ce în ce mai vândute în Occident, limba diavolului a fost cultivată în mod tradițional pentru tuberculul său comestibil în Japonia, China și Indonezia.
Planta cu limba diavolului produce un tubercul foarte mare, care poate crește până la un picior. Tuberculul arată oarecum ca o igname, care poate fi originea numelui de igname elefant. Tuberculul, numit konjac, este comestibil în unele soiuri și este un aliment de bază cu amidon în Japonia. Konjac este tocat în făină și uneori folosit pentru a face un jeleu. Gelul Konjac este adesea folosit ca înlocuitor vegan al gelatinei. Tuberculul este tăiat în blocuri precum tofu și este folosit în multe supe și tocane.
Plantele cu limba diavolului ar trebui să fie cultivate în interior și tratate ca orice plantă tropicală de interior. Această plantă tropicală rară nu este foarte rezistentă la exterior și are nevoie de îngrășământ și îngrijire pentru a înflori. Grădinarii ar trebui să mute planta în ghivece mai mari pe măsură ce crește, pentru a oferi spațiu suficient pentru tuberculul în curs de dezvoltare. Planta va înflori când tuberculul este dezvoltat. Mulți oameni care au cultivat aceste plante rare le dețin ani de zile fără să știe că înfloresc. Fertilizările regulate pot grăbi înflorirea. Pentru că sunt obișnuite cu climatele tropicale, plantele intră de obicei latente iarna, dar trebuie protejate de îngheț.