O dietă cu supă de varză este un tip de plan de dietă care presupune să mănânci un singur lucru toată ziua pe toată durata dietei. Acea alegere alimentară este supa de varză. O persoană care urmează acest tip de dietă va mânca fie numai supă de varză, fie supă de varză și foarte puțin altceva pe toată durata dietei. Această dietă este destinată celor care doresc să scape rapid de kilogramele în plus.
Există multe rețete diferite pentru supa de varză consumată ca punct focal al dietei cu supă de varză. De exemplu, o rețetă de supă de varză include varză, apă, aromă de supă de pui, bulion sau supă, condimente, ardei și ceapă. Împreună cu această masă, care este consumată de obicei de câteva ori pe zi, persoana care face dietă poate mânca fructe și legume. Este încurajată să bea multă apă, iar laptele este permis atâta timp cât este degresat. Câteva zile pe săptămână, o persoană care face dietă poate avea voie să mănânce o cantitate mică de carne slabă, iar o parte din cartofi copți sau orez este permisă cel puțin o dată pe săptămână.
Potrivit susținătorilor dietei cu supă de varză, cei care fac dietă pot pierde aproximativ 10 lire sterline (4.53 kg) pe săptămână cu acest plan de slăbire. Cu toate acestea, ei recomandă să urmați dieta doar o săptămână la un moment dat. Dacă cei care fac dietă doresc să încerce încă o săptămână cu această dietă, cel mai bine este să aștepte puțin mai întâi.
Această dietă este săracă în calorii, deci poate duce la pierderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, această pierdere în greutate nu vine fără un preț. Prima dintre probleme este faptul că supa de varză nu oferă o nutriție adecvată pentru omul obișnuit; ființele umane au nevoie de diete bine rotunjite, cu o varietate de nutrienți care să protejeze sănătatea, iar această dietă nu oferă acest lucru. De asemenea, este posibil să nu furnizeze suficiente calorii pentru a asigura buna funcționare a organismului. Cel puțin, aportul constant de varză poate provoca gaze dureroase.
O altă problemă a dietei cu supă de varză este că este greu să te ții de ea. Mulți oameni se plictisesc să mănânce aceleași lucruri zi de zi. Ei pot renunța la dietă cu mult înainte de a-și atinge obiectivele de scădere în greutate. Dacă se țin de el, s-ar putea să constate că nu este foarte practic. Probabil că va fi greu să găsești supă de varză în meniul majorității restaurantelor sau servită la mesele prietenilor lor.