Ce este o dieta yoga?

Deși nu există o dietă specifică care să fie considerată o dietă de yoga, există diferite filozofii yoghine în care anumite alimente sunt consumate, iar altele sunt evitate. Practicanții care acordă atenție energiei sau gunasului din organism încearcă adesea să consume alimente care sunt pro-sattvice, mai degrabă decât rajasice sau tamasice. Practicanții care urmează filozofia ayurvedică încearcă uneori să creeze echilibru în corpurile lor prin egalizarea dosha, un anumit tip de corp și minte. În plus, mulți oameni adoptă o abordare mai generală a dietei yoga, luând o dietă vegetariană sau evitând alimentele care nu sunt cultivate organic.

Când practicanții consumă o dietă bazată pe gunas, ei se străduiesc adesea să hrănească o anumită guna numită sattva. Când sattva este hrănit, se crede că persoana va experimenta pace și claritate, precum și o minte și un corp echilibrat. Acest lucru se poate face prin consumul de alimente sattvice. Alimentele sattvice sunt cel mai simplu de digerat și sunt adesea cele mai hrănitoare. Exemple de alimente sattvice includ nucile, semințele, fructele, legumele și cerealele.

Alte tipuri de guna nu sunt la fel de sănătoase pentru practicanții care încearcă o dietă de yoga. De exemplu, alimentele rajasice sunt considerate a stimula mintea și corpul. În unele cazuri, acestea pot chiar crea un sentiment de anxietate sau anxietate. Aceste alimente includ ardei iute, cafea și ciocolată. Alte alimente care sunt adesea evitate de persoanele care urmează dieta yoga includ alimente care sunt tamasice și considerate cele mai puțin benefice pentru organism. Acestea includ adesea alcool, oțet și alimente conservate sau procesate.

Unii oameni care urmează o dietă de yoga preferă să urmeze principiile ayurvedice. Mulți oameni vor face un test pentru a determina alimentele pe care ar trebui să le consume în funcție de tipul lor de corp și de modul în care funcționează mintea. Ca rezultat al testului, oamenilor li se va atribui un dosha – un umor corporal – sau o combinație de mai multe dosha-uri.

Anumite dosha sunt hrănite cel mai bine atunci când persoana consumă anumite alimente. De exemplu, un pitta este un fel de dosha. Oamenii care sunt pitta ar trebui să consume alimente care răcoresc corpul. În consecință, dacă o persoană urmează această formă de dietă yoga, ar putea include în dieta sa fructe bogate în zahăr, castraveți, nuci de cocos și legume cu frunze verzi. Alimentele care ajută o persoană să rămână înrădăcinată și concentrată pot fi benefice pentru cei descriși ca vatas, un alt tip de dosha. O persoană care este clasificată folosind al treilea tip de dosha numit kapha va consuma alimente care încălzesc corpul, cum ar fi ardei iute, orz, mere și dovleac.

La nivel de bază, unii oameni consumă o dietă fără carne ca formă de dietă yoga. Alții pot mânca carne, dar mănâncă numai produse alimentare care au fost cultivate organic sau crescute în mod uman. Deoarece nu există o dietă specifică de yoga, este la latitudinea individului să vadă care dietă oferă corpului său cea mai mare energie și are cel mai mult efect sănătos.