Toxicitatea vitaminei B12 este în esență o afecțiune care se dezvoltă atunci când o persoană ia prea multă vitamina B12 și începe să dezvolte efecte secundare, cum ar fi umflarea sau diareea, ca rezultat. O persoană ar trebui probabil să ia doze masive de vitamina B12 pentru ca aceasta să provoace toxicitate, deoarece vitamina este în general foarte bine tolerată. Pentru a evita dezvoltarea acestei afecțiuni, o persoană poate consulta medicul sau un expert în nutriție pentru a afla nivelurile de siguranță ale suplimentării cu vitamina B12. Este puțin probabil ca un individ să dezvolte toxicitate din cauza vitaminei B12 care este ingerată în timpul alimentației normale.
Deși o persoană poate dori să-și mențină consumul de vitamina B12 la nivelurile sugerate de medicul său sau de un expert în nutriție, este interesant de remarcat că nu există niveluri de toxicitate raportate. Aceasta înseamnă că oamenii de știință nu au stabilit niveluri la care această vitamină poate deveni toxică. De fapt, studiile de cercetare nu au reușit să identifice simptomele precise ale toxicității vitaminei B12. Ca atare, nu există o recomandare maximă de dozare zilnică.
Deși este puțin probabil ca vitamina B12 să fie toxică, chiar și la niveluri mai ridicate, există unele simptome care ar putea fi asociate cu consumul prea mult. Dacă apar simptome neplăcute atunci când o persoană ia vitamina B12, aceasta poate însemna că a luat prea mult pentru corpul său, în ciuda faptului că aceeași cantitate poate să nu cauzeze probleme omului obișnuit. Printre simptomele care se pot dezvolta într-un astfel de caz se numără diareea și umflarea pe tot corpul. O persoană cu toxicitate pentru vitamina B12 ar putea dezvolta cheaguri de sânge și în picioare.
Este important de reținut că o persoană poate dezvolta simptome de alergie atunci când ia vitamina B12. Cu toate acestea, astfel de simptome nu înseamnă că o persoană se confruntă cu toxicitatea vitaminei B12. În schimb, înseamnă de obicei că este de fapt alergic la suplimentul de vitamine sau la ceva care a fost folosit la prepararea acestuia. Simptomele posibile de alergie includ urticarie sau o erupție pe orice parte a corpului, umflarea feței, umflarea gurii sau a gâtului, dificultăți de respirație și respirație șuierătoare. Dacă o persoană dezvoltă simptome de alergie despre care crede că sunt legate de suplimentarea cu vitamina B12, ar trebui să înceteze să ia suplimente și să-și contacteze medicul pentru sfaturi.
O persoană care ia vitamina B12 prin injecții, de obicei în cursul unui tip de terapie medicală, poate avea un risc ușor crescut de a dezvolta toxicitate cu vitamina B12. De asemenea, poate avea mai multe șanse de a dezvolta o reacție alergică la vitamină. La fel ca cei care îl iau pe cale orală, este important să raportați cât mai curând posibil simptomele ciudate unui profesionist din domeniul sănătății.