Anhinga este o pasăre de apă mare. De obicei, măsoară aproximativ 29.5 până la 37.4 inci (75 până la 95 cm) în înălțime și cântărește aproximativ trei lbs (1.35 kg). Găsită adesea lângă râuri, mlaștini, mlaștini, lacuri și habitate similare, preferă climatul cald din sud-estul SUA națiunii Argentinei.
Are un cic lung și ascuțit, pe care îl folosește pentru a întinde și a mânca pește. Masculul este de obicei închis la culoare, cu excepția unor pete mai deschise pe aripi. Femelele au, în general, o culoare mai deschisă, în special pe gâtul și penele pieptului. Spre deosebire de multe alte păsări mari de pescuit, anhinga nu are glande de ulei pentru a-și impermeabiliza penele. Acest lucru îi permite să se scufunde rapid în apă pentru pești, dar trebuie să se cocoțeze periodic și să-și usuce aripile.
Genul și specia anhinga este anhinga anhinga. Este uneori cunoscută și ca pasăre șarpe. Acest nume vine de la felul în care înoată atunci când penele îi sunt pline de apă. De asemenea, se datorează faptului că, atunci când înoată, gâtul lung și subțire al păsării și capul relativ subțire arată de obicei foarte mult ca un șarpe de apă. Este cunoscut și ca un curcan de apă, datorită coadei sale late și lungi. Deși culoarea sa este în primul rând întunecată, anhinga are o irizație verzuie pe penele întunecate.
În afară de pește, se știe că anhinga mănâncă pui de aligatori. De asemenea, consumă raci, insecte și ouă de broaște, printre alte creaturi. Când anhinga învârte peștele cu cicul ascuțit, uneori îi întinde atât de tare încât este necesar să înoate până la țărm pentru a scoate peștele de pe becul înainte de a-l mânca.
Anhinga este adesea confundat cu cormoranii, dar există multe diferențe între cele două păsări de apă. Cormoranii au un bec mai plat, mai puțin ascuțit și mai galben. De asemenea, nu au o culoare deschisă prezentă pe aripile lor, așa cum are anhinga. Cormoranii pot trăi, de asemenea, în habitate mai reci și migrează iarna în zone mai calde. De asemenea, anhinga au cozi și gât mai lungi și își bate aripile și se înalță în zbor, în timp ce cormoranii, în general, bat doar și nu se înalță în timp ce zboară.
Anhinga se împerechează monogam. Masculul începe un potențial loc de cuib și se înalță în timpul curtarii. Păsările își pot construi propriul cuib sau pot folosi unul care a aparținut unui stârc sau egretă. De fapt, anhingasul cuibărește adesea printre grupuri de stârci și egrete. Femelele anhinga depun de obicei aproximativ patru ouă, care eclozează după o perioadă de incubație de 29 de zile. Deși depind de părinți de ceva timp, puii pot înota departe de pericol, dacă este necesar.