Un crap oglindă, sau Cyprinus carpio, este un pește mare, de apă dulce, care este strâns înrudit cu crapul comun și este foarte asemănător ca aspect cu alte câteva tipuri de crap. Acești pești pot crește cu o lungime mai mare de 3.5 picioare (1 metru) și se știe că trăiesc până la 60 de ani, deși 20 de ani tinde să fie durata medie de viață. Cântărind în mod obișnuit aproximativ 20 de lire sterline (9 kilograme), dimensiunea mare a acestor pești înseamnă că nu sunt potriviți pentru iazuri sau căi navigabile mici, deoarece au nevoie de mult spațiu și de o cantitate mare de hrană. Are o istorie lungă, despre care se crede că a fost crescută pentru prima dată în jurul anului 1300, fiind una dintre cele mai timpurii încercări documentate britanice și europene de reproducere selectivă deliberată a peștilor. Popular printre pescarii experimentați, crapul oglindă este foarte răspândit în mare parte a Europei și a Insulelor Britanice.
Crapul oglindă trăiește în corpuri mari de apă dulce, rece până la temperată, fiind printre cei mai abundenți pești mari de apă dulce din Regatul Unit și din cea mai mare parte a Eurasiei. Strâns înrudit cu crapul comun, crapul oglindă este foarte asemănător ca aspect cu acest pește, precum și cu crapul de piele, ambele fiind variații sau subspecii ale crapului comun. Se crede că a fost crescut selectiv din crapul obișnuit de către călugări și introdus ca o sursă de hrană valoroasă cândva în anii 1300, ceea ce a rezultat în pești mari, cărnosi, cu foarte puțini solzi, făcându-l un aliment excelent și ușor de preparat.
Crapul oglindă se distinge de alte tipuri de crap datorită modelelor lor distinctive de scară, care sunt unice pentru fiecare pește în parte. Au foarte putini solzi, iar cei prezenti sunt de obicei foarte mari si reflectorizanti, de unde si denumirea de crap oglinda. Multe dintre exemplarele mai mari au fost denumite pe baza modelelor de colorare și scară. Crapii din piele sunt uneori confundați cu crapi în oglindă de către pescarii neexperimentați, deși diferența cea mai evidentă este că acești pești, în general, nu au solzi, iar dacă sunt prezenți câțiva solzi, sunt mici, nesemnificativi și nu reflectă. Crapul comun se distinge cu ușurință de soiurile de piele și oglindă, deoarece sunt la scară completă, care sunt mici și uniforme pe întregul corp.