Dacă ați crezut vreodată că batoanele de bomboane sunt suficient de delicioase și de la sine, atunci probabil că veți fi surprins de acest articol. Pentru acei cititori care cred că totul ar trebui să fie prăjit, probabil că ideea de a face un baton de bomboane prăjit va părea cea mai delicioasă idee despre care ați auzit vreodată. Începând ca o noutate în anii 1990, potrivit unor surse, batonul de bomboane prăjite s-a mutat în curentul mainstream în SUA, Marea Britanie și o mare parte a continentului australian.
Unele rapoarte despre bomboane prăjite sugerează că au apărut ca o glumă în Scoția la mijlocul anilor 1990. Primele batoane de bomboane care au fost aluate și prăjite au fost probabil Mars Bars și este posibil să fi fost preparate pentru prima dată în Stonehaven, Scoția, la Haven Chip Bar. Cu toate acestea, bucătarii le-au pregătit în mod independent mult mai devreme doar pentru consumul casnic, deoarece în anii 1980 existau referiri la ele în mai multe spectacole de comedie din Marea Britanie.
Ceea ce a început dintr-un capriciu a devenit curând un moft. Oamenii din Insulele Britanice, în special la pub-uri și restaurante, au preferat Mars Bar ca deliciul suprem pentru prăjire. Neozeelandezii au prăjit Moros, iar americanii au creat Snickers prăjiți. Puteți alege aproape batonul de bomboane preferat pentru prăjire. Există site-uri web care discută acest subiect în profunzime și o minoritate critică în favoarea Twix. Totuși, metoda este aproape aceeași indiferent de bara pe care o alegeți.
Orice baton de bomboane este scufundat în aluat, de obicei similar cu un fish and chips sau aluat de prăjitură, și apoi scufundat pentru scurt timp în ulei încălzit. Pe măsură ce aluatul devine crocant la exterior, mijlocul batonului de bomboane se topește, creând un interior topit și mestecat. În funcție de cât timp este gătit batonul de bomboane, este posibil ca batonul de bomboane să se fi topit sau își poate păstra forma. Acele batoane cu fursecuri în ele, cum ar fi Twix, vor păstra un centru crocant.
În timp ce batonul de bomboane prăjite poate fi cel mai bun în decadență, ele sunt ieftine și destul de ușor de găsit. S-ar putea să ai noroc să le găsești la târgurile locale și, cu siguranță, pot apărea în meniurile oricărui restaurant care prăjește mult. Există o anumită îngrijorare cu privire la conținutul de calorii, deoarece o bomboană este deja bogată, iar prăjirea adaugă doar calorii. Dacă te uiți la bomboane prăjite ca pe un deliciu neobișnuit și foarte ocazional, probabil că nu va fi prea îngrijorător. Cu toate acestea, dacă devin gustările tale preferate, s-ar putea să vrei să găsești pantaloni mai mari în grabă.