Ca o modalitate la îndemână de a pregăti un ou fiert moale sau tare pentru servire, tăietorul de coajă de ou face treaba ușoară și rapidă. Denumit uneori foarfece pentru coajă de ou sau lunetist de ou, acest dispozitiv este într-adevăr mult ca o pereche de foarfece. Cu două mânere și lame care sunt formate într-un cerc și au un rând de dinți, este capabil să taie delicat porțiunea superioară a cojii de ou fără a sparge întregul ou. Frezele sunt de obicei fabricate din oțel inoxidabil și pot veni cu mânere acoperite cu un plastic dur, nu spre deosebire de foarfecele de cusut.
Pentru a utiliza tăietoarele de coajă de ouă, o persoană ar trebui să țină oul într-o mână, în timp ce trece degetele celeilalte mâini prin orificiile din mânere. El sau ea ar trebui să poziționeze ușor lamele tăietorului de-a lungul vârfului oului, dar suficient de jos pe coajă încât să rezulte o deschidere suficient de mare pentru a permite o lingură. Mânerele topperului de ouă sunt apoi strânse ușor până când dinții pătrund în coajă. Dispozitivul de tăiere este apoi tras ușor în sus, iar porțiunea superioară a cojii de ou va apărea și ea, lăsând o deschidere care va permite oul să fie consumat prin scufundarea unei linguri în corpul rămas al cojii.
Curățarea și întreținerea tăietorului de coajă de ou este relativ ușoară. Datorită construcției din oțel inoxidabil, ustensila poate fi spălată cu ușurință în apă cu săpun sau poate fi pusă în mașina de spălat vase. Este important să vă asigurați că dispozitivul se usucă bine. Acest lucru va reduce potențialul de tocire și ruginire a lamelor și mânerelor. Ascuțirea dinților de pe lame poate fi realizată cu orice ascuțitor de cuțite standard.
Există mai multe versiuni excelente ale tăietorului de coajă de ou pe piață astăzi, variind doar în dimensiune și culoarea mânerelor. Deși este un ustensil de bucătărie foarte simplu, uneori este greu să găsești acest dispozitiv în magazinele cu reduceri. Mai des, poate fi amplasat într-un butic de bucătărie și magazine specializate dedicate dispozitivelor și ustensilelor de gătit, cum ar fi un magazin de aprovizionare pentru restaurante. În ciuda faptului că poate fi nevoie de ceva efort pentru a găsi unul, ustensilul nu este într-adevăr foarte scump și cu siguranță poate fi o modalitate de a relua distracția în a mânca un ou fiert.