Grădinarii cresc adesea spira dulce din Virginia, nativă americană, ca o plantă de gard viu atractiv. Ramurile principale cresc în poziție verticală și apoi se arcuiesc grațios, dându-i un aspect rotunjit care o face și o plantă exemplară fină. Majoritatea cultivatorilor îl prețuiesc pentru masele sale arătatoare, asemănătoare cu degetele, de flori albe crem. De obicei, toamna, dă un spectacol plin de culoare când frunzele sale de un verde intens devin roșii până la roșiatic-violet. Arbustul nu are, în general, interes de iarnă, deoarece este foioase, adică își scapă frunzele în timpul iernii.
Dulceul Virginia aparține Grossulariaceae, familia de coacăze sau coacăze. Botaniştii o etichetează drept Itea virginica. I. virginica este singura specie originară din SUA din genul Itea. Uneori, oamenii se referă la el pur și simplu ca sweetspire sau sweetspire.
La fel ca ruda sa apropiată Itea ilicifolia, Virginia Sweetspire are flori care sunt purtate în raceme dense de până la 6 inchi (15 cm) lungime. Un racem este o tulpină alungită care poartă ciorchini de flori individuale. Florile de Itea ilicifolia cad ca cozile de la artificiile, dar racemele din Virginia Sweetspire sunt mai erecte. Soiul „Henry’s Garnet” are flori mai mari, dar florile individuale ale plantei tipice Sweetspire au aproximativ 0.5 inci (9 mm) în diametru.
Frunzele plantelor Virginia Sweetspire sunt, în general, de formă eliptică până la alungită și fin dinți. Deși pot fi de culoare verde deschis primăvara, se maturizează la un verde închis vara. Toamna, au făcut un spectacol plin de culoare. La fel ca majoritatea plantelor Itea, de obicei frunzele au o lungime de până la 4 inci (10 cm).
De obicei, arbustul Virginia Sweetspire atinge înălțimi de 5 până la 10 picioare (1.5 până la 3 m) cu o întindere de 5 până la 10 picioare (1.5 până la 3 m). „Henry’s Garnet” este mic și în general crește până la aproximativ 3 până la 4 picioare (1 până la 1.2 m) înălțime și 6 picioare (2 m) lățime. Este originar din părți din estul SUA și prosperă în climate similare. Pe diagrama de rezistență a Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, se află în zonele șase până la nouă. Adesea prosperă în climatele temperate, unde solul este umed, dar nu umed.
În sudul Texasului, grădinarii plantează Virginia Sweetspire pentru controlul eroziunii. Mulți grădinari îl folosesc în grădinile cu plante native. Deoarece poate prospera în umbră parțială sau în plin soare, mulți peisagisti îl folosesc la marginea pădurii și de-a lungul liniilor de gard. În iunie și iulie, își încântă proprietarii cu o mulțime de flori parfumate.