Recruitorii, adesea numiți și vânători de capete, caută oameni cu calificările și talentele necesare pentru a ocupa posturi de conducere într-o varietate de industrii. Recruitorii din domeniul ospitalității caută candidați de management în industria ospitalității. Recruitorii caută oameni care lucrează în managementul industriei ospitalității și care au abilitățile necesare pentru a ocupa locurile de muncă pentru care recrutează. Aceasta include, în general, poziții în locuri precum hoteluri, restaurante și stațiuni. Recrutorii din domeniul ospitalității sunt plătiți practic pentru a găsi talentul de top din industrie și pentru a-i convinge că cariera lor va fi mai profitabilă și mai plină de satisfacții cu o altă companie.
Un recrutor pentru ospitalitate are de obicei nevoie de o înțelegere aprofundată a industriei. Există programe de certificate și grade disponibile la diferite școli și colegii în managementul ospitalității, care pot ajuta la pregătirea pe cineva care dorește să fie recrutor. Cineva cu o pregătire solidă care lucrează în industrie poate înțelege și mai bine calitățile pe care trebuie să le aibă cineva din managementul hotelului sau al restaurantelor.
Recrutorii din domeniul ospitalității lucrează adesea pentru lanțuri mari de hoteluri, restaurante sau stațiuni, mai degrabă decât pentru întreprinderi mici, private. Managerii din stațiunile de lux au, în general, mai multe responsabilități și fac salarii mai mari decât cei din companiile mai mici. Ei pot lua decizii zilnice care pot costa o companie mulți bani dacă alegerile pe care le fac sunt greșite. Companiile și corporațiile mari știu, în general, că au nevoie de oameni în poziții de conducere care să poată face față atât presiunii, cât și provocărilor care vin cu acest tip de job. Recrutorii din domeniul ospitalității sunt plătiți de companie pentru a găsi oamenii potriviți pentru acele locuri de muncă, iar companiile mai mari își pot permite, de obicei, mai ușor să plătească pentru cele mai bune servicii de recrutare.
Recrutarea locurilor de muncă poate fi uneori locuri de muncă la nivel de intrare pentru cei care au diplome fără experiență practică. Cu toate acestea, o carieră de recrutare necesită, în general, multe cunoștințe interne despre industria ospitalității, precum și cunoștințe despre compania care caută candidați pentru management. De obicei, recrutorul trebuie să fie deschis în căutarea potențialilor manageri. Apelarea la rece, care cheamă un prospect și face un pitch, este adesea o mare parte a jobului pentru recrutorii din domeniul ospitalității.
Recruitorii din sectorul ospitalității vor face, în general, o mulțime de cercetări despre potențialii candidați înainte de a-i contacta pentru a se asigura că sunt potriviti pentru compania în cauză. Cineva cu cunoștințe în industrie, care are o experiență solidă în vânzări, poate fi capabil să aplice acest lucru într-o carieră de recrutare. A chema la rece pe cineva pentru a vinde un produs sau serviciu este similar cu apelarea la rece a managerilor de ospitalitate pentru a-i vinde practic la un loc de muncă cu o companie care are nevoie de abilitățile lor. Recrutorii ar trebui să fie capabili să gestioneze bine respingerea. Ca și în cazul apelurilor de vânzare la rece, multe apeluri de recrutare se termină în cele din urmă cu respingerea potențialei oferte de muncă.