Ce face un asistent de club?

Un însoțitor de club este responsabil pentru menținerea unui mediu prietenos cu clienții. Îndatoririle sale exacte vor varia în funcție de tipul de club, cum ar fi dacă este o unitate de sănătate și fitness, un bar sau o stațiune. Fișele postului pentru însoțitorii de club sunt adesea specifice și detaliate. În orice cadru, însoțitorii clubului trebuie de obicei să urmeze liniile directoare stabilite pentru locuri de muncă, precum și politicile de funcționare.

Însoțitorii clubului raportează de obicei unui supervizor. De asemenea, trebuie să lucreze ca parte a unei echipe și să participe, de obicei, la întâlnirile regulate ale personalului. Interacțiunea cu clientela poate fi o parte obișnuită a slujbei unui însoțitor de club, dar se așteaptă ca unii însoțitori să rămână în mare parte într-un rol de întreținere și pregătire de bază. Însoțitorii de club care pregătesc alimente pot solicita un certificat de siguranță alimentară, în timp ce în alte locuri de muncă de însoțitor, ar putea fi necesară certificarea de prim ajutor în cazul unei urgențe pentru oaspeți. Ținerea evidenței documentelor folosind computerul și/sau sistemele de evidență manuale este o sarcină comună realizată de însoțitorii clubului.

Un însoțitor al clubului de stațiune sau hotel face adesea parte din personalul din sala de mese responsabil cu curățarea și pregătirea meselor pentru oaspeți. El sau ea poate curăța și înlocui vasele, precum și lenjeriile de masă. Însoțitorii clubului din sala de mese pot aduce, de asemenea, apă pentru a umple paharele oaspeților și să-i ajute pe chelneri să ducă mâncărurile la mese. Unii însoțitori din cluburi fac casierie, în timp ce majoritatea fac anumite tipuri de lucrări de menaj, cum ar fi aspirarea zonei de luat masa, ștergerea blaturilor și/sau păstrarea vaselor curate, aprovizionate și gata de utilizare.

Însoțitorii de bar sau club de noapte îl ajută adesea pe barman. De obicei, se așteaptă să mențină zona barului curată și bine aprovizionată. Producerea de gheață, felierea garniturii de fructe și reaprovizionarea materialelor, cum ar fi șervețele de cocktail și agitatoarele pentru băuturi sunt sarcini tipice ale unui însoțitor de club de noapte sau asistent de barman. Acești însoțitori de club pot, de asemenea, să asiste la comandarea consumabilelor necesare și să folosească software-ul de gestionare a stocurilor.

Însoțitorii de la cluburile de sănătate sau centrele de fitness monitorizează sala de sport, spa și alte zone pentru a se asigura că atât politicile de siguranță, cât și nevoile de servicii pentru clienți sunt îndeplinite în mod adecvat. El sau ea trebuie să se asigure că oaspeții care folosesc echipamentul de antrenament respectă regulile de siguranță. În același timp, un însoțitor al clubului de sănătate este de așteptat să aibă o atitudine plăcută și de ajutor față de oaspeți. În unele cluburi de sănătate, sarcinile de serviciu ale însoțitorilor implică promovarea fitness-ului sau alte servicii și pot lucra în cadrul unui sistem de cote de vânzări pe care se așteaptă să-l îndeplinească.