Plăcintele, brownies-urile și milk shake-urile sunt doar o probă din alimente care pot fi făcute folosind bile de lapte malț. Bomboanele sunt adesea zdrobite, tocate sau amestecate pentru a fi folosite în rețete. O varietate de fursecuri și brownies pot fi făcute cu bile de lapte malt, iar bomboanele pot fi, de asemenea, folosite pentru a face delicii congelate și cupcakes.
Milkshake-urile de bomboane sunt simplu de făcut și au nevoie doar de trei ingrediente: bile de lapte malț, lapte și înghețată de vanilie. Ingredientele se pun într-un blender și se amestecă până când bomboana este suficient de mică pentru a fi băută. Plăcinta cu bile de lapte cu malț poate fi făcută combinând toppingul bătut, înghețata de vanilie moale și bomboane de lapte zdrobit. Amestecul se pune într-o crustă de biscuit Graham și se pune la frigider. Batoanele de lapte cu malț pot fi făcute folosind bile de lapte cu malț tocate gros, combinate cu unt și zahăr. Amestecul este copt, răcit și tăiat în batoane.
Pot fi preparate o varietate de brownies cu bile de lapte cu malț ca ingredient, inclusiv brownies-uri cu malț cu ciocolată și lapte cu malț. Brownie-urile cu malț cu ciocolată cu lapte conțin chipsuri de ciocolată cu lapte, zahăr și bile de lapte tocate grosier. Brownie-urile cu fudge cu lapte malt sunt făcute cu ciocolată neîndulcită, unt și zahăr brun. Pentru un plus de bogăție, brownies-urile pot fi glazurate și apoi garnisite cu bucăți de bomboane de malț.
Fursecurile cu lapte malt sunt realizate folosind bomboane zdrobite cu lapte maltat, vanilie si chipsuri de ciocolata cu lapte. Aluatul se pune la frigider peste noapte, apoi se rulează în bile mici și se coace. Fursecurile se scufundă în ciocolată topită și se lasă să se întărească peste noapte. O altă rețetă de prăjituri, pinata, este făcută din bile de lapte malt acoperite cu ciocolată, zahăr și făină. Fursecurile sunt coapte, racite, scufundate in glazura si presarate cu zahar.
Cupcakes-urile pot conține bile de lapte malt. Un amestec simplu de tort galben servește ca bază pentru cupcakes acoperiți cu glazură de cremă de unt cu lapte și ornat cu bile de lapte zdrobit grosier. Glazura cu unt de lapte maltat se face din unt, zahar de cofetarie si lapte praf maltat.
O varietate de delicii congelate pot fi create folosind bile de lapte cu malț, inclusiv tort cu înghețată cu malț de ciocolată și desert congelat cu malț. Torte de înghețată cu malț de ciocolată este făcută cu o crustă de biscuiți graham zdrobiți, scorțișoară și ciocolată semidulce. Umplutura este făcută cu înghețată de marmură, lapte praf și bile de malț acoperite cu ciocolată combinate într-un blender. Desertul congelat cu lapte de malț conține o combinație de lapte condensat, frișcă și ciocolată topită, neîndulcită.