Creveții de golf sunt creveți mici care locuiesc în estuare de-a lungul coastei de vest a Americii de Nord, din Alaska până în San Diego. Acești creveți nu sunt importanți din punct de vedere comercial, cu excepția Golfului San Francisco, unde sunt prinși în principal pentru a fi folosiți ca momeală, deși unii oameni îi consumă și ei. De asemenea, sunt de interes ca specie indicator, datorită sensibilității lor la pescuitul excesiv, schimbările de temperatură, poluarea chimică și fluctuațiile salinității.
Cunoscuți oficial sub numele de Crangon franciscorum, acești creveți au corpuri ușor aplatizate de la gri închis până la cenușiu gălbui și ochi roz. Aceștia poartă o varietate de nume alternative, inclusiv creveți din California, creveți negri, creveți de nisip, creveți obișnuiți și creveți de iarbă și preferă apele ușor sărate ale golfurilor și estuarelor, nu oceanul deschis. În Golful San Francisco, aceștia sunt cele mai comune specii de creveți.
Când creveții de dafin depun icre, aceștia se adună în zone cu salinitate mai mare. Nivelurile de salinitate par să aibă un impact asupra dezvoltării tinerilor creveți, așa că biologii pot urmări mișcările și sănătatea populațiilor de creveți pentru a vedea cum îi afectează schimbările de salinitate. Deoarece multe estuare sunt expuse riscului de poluare puternică, aceste crustacee sunt, de asemenea, o specie indicator foarte utilă, deoarece pot oferi avertismente timpurii despre o problemă de poluare.
În golfurile în care se desfășoară pescuitul și alte activități umane, creveții de dafin pot fi folosiți și pentru a monitoriza impactul activității umane asupra mediului. Sunt o captură accidentală obișnuită în plase, așa că o scădere drastică a populației lor poate sugera practici de pescuit nedurabile. Aceste crustacee sunt, de asemenea, sensibile la proiectele de construcție, care pot alunga sursele de hrană sau pot modifica compoziția apei.
În regiunile în care creveții sunt tratați ca o marfă comercială, marea majoritate sunt capturați pentru a fi utilizați ca momeală de către pescari și pescuitul comercial. Ele sunt, de asemenea, perfect comestibile, totuși, iar unii oameni de pe Coasta de Vest le consideră a fi o delicatesă, poate pentru că nu sunt la fel de disponibile pe piața liberă ca alte specii.