Ce sunt shake-urile de proteine ​​vegane?

Persoanele care fac sport obișnuit apelează adesea la shake-uri de proteine ​​pentru a construi cea mai mare cantitate de mușchi, menținând în același timp un nivel scăzut de carbohidrați care produc grăsimi. Atunci când acești oameni trăiesc un stil de viață vegan, lipsit nu doar de carne, ci și de produse din carne precum ouăle și laptele, apare nevoia de shake-uri speciale de proteine ​​vegane. Aceste băuturi nu folosesc doar pulberi proteice speciale derivate din plante, ci și înlocuitori de lactate, cum ar fi laptele de soia sau de cocos, pentru a oferi un pumn de proteine ​​pure mușchilor vegani muncitori.

Pulberile de proteine ​​din soia și orez sunt disponibile pe scară largă în magazinele naturiste. Acestea nu sunt de obicei mai scumpe decât pulberile proteice derivate din ou sau din lactate din zer, lapte sau cazeină, creând shake-uri de proteine ​​vegane din pulberi care nu sunt mai înțepătoare decât alternativele. Aceste pulberi pe bază de plante sunt folosite nu numai de cei care fac sport care sunt vegani sau vegetarieni, ci și de cei care au intoleranță la gluten sau lactoză.

Potrivit site-ului web Bodybuilding, cei care fac sport vegani pot obține proteinele de care au nevoie pentru a construi mușchii. Ar putea fi nevoie doar de un pic mai mult efort. Site-ul afirmă că construirea mușchilor necesită cel puțin 1 g de proteine ​​în fiecare zi pentru fiecare 1 lb. (aproximativ 0.45 kg) de greutate corporală slabă. Acest din urmă număr poate varia foarte mult, în funcție de cât de multă grăsime poartă o persoană pe corpul său.

Pe lângă pulberi, alte ingrediente care se găsesc în mod obișnuit în shake-urile pentru exerciții fizice trebuie eliminate pentru a face shake-uri proteice vegane. Deși rețetele variază foarte mult, clasa obișnuită de shake-uri conține adesea ouă sau albușuri de ou, precum și un anumit tip de lapte sau smântână pentru a face din băutură un shake de bună credință. Ca înlocuitori, veganii vor adăuga alimente precum banane, unt de arahide și fulgi de ovăz, pe lângă laptele de nucă de cocos sau de soia, pentru a păstra consistența și gustul shake-urilor lor cât mai fidele posibil.

La fel de multe shake-uri de proteine ​​vegane pot fi preparate ca și shake-uri de proteine. Un exemplu care exclude laptele împreună este un shake în stil Creamsicle cu proteine ​​vegane, banane, suc de portocale, gheață, îndulcitor artificial și extract de vanilie. Un simplu milkshake cu proteine ​​​​de banane sau ciocolată care utilizează lapte poate amesteca lapte de soia sau de cocos cu gheață, pudră vegană, îndulcitor și pudră de banane sau cacao.

Nu toți cei care fac sport vegan recurg la shake-uri de proteine ​​vegane. Unii adaugă pudră la diferite deserturi sau batoane energetice cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr sau pur și simplu cumpără batoane proteice sau deserturi vegane de la un magazin naturist. Veganii pot deghiza chiar și pudra în supă sau sos. Cu toate acestea, alții se mulțumesc să se aprovizioneze cu proteine ​​în modul de modă veche: consumând produse neanimale bogate în proteine. Aceste alimente includ înlocuitori de carne derivate din soia, semințe, fasole, tofu și nuci.