Termenul de șoarece de câmp se poate referi de fapt la un număr de animale diferite. În America de Nord, șoarecii mici, în special șoarecii de luncă, sunt denumiti în mod popular șoareci de câmp. În Europa și Asia, diverse specii de Apodemus sunt numite șoareci de câmp, iar șoarecii de câmp apar în America de Sud ca specii Akodon, numite și akodonti.
Volii de luncă sunt originari din Alaska, Canada și nordul și estul Statelor Unite. Acești șoareci de câmp sunt caracterizați prin corpurile lor cilindrice, picioarele scurte și urechile și cozile scurte. Blana lor variază în culori de la gri-argintiu la maro închis. Volaburile de luncă au de obicei 16 cm (6.3 inchi) lungime și cântăresc 50 g (1.8 oz). O subspecie de șoarece de câmp, volabul de mlaștină sărată din Florida, este pe cale de dispariție, în timp ce șobolanul Gull Island din Gull Island, New York, a dispărut la începutul secolului al XX-lea.
Șoarecii americani de câmp pot fi ținuți ca animale de companie, dar trebuie hrăniți zilnic cu iarbă proaspătă și semințe. Păpădia, trifoiul și semințele de floarea soarelui sunt unele dintre alimentele lor preferate. În timp ce majoritatea voleilor de luncă trăiesc doar aproximativ un an, ei pot trăi până la trei ani în captivitate.
Există cel puțin 20 de specii de Apodemus în Europa și Asia clasificate ca șoareci de câmp. Acestea variază de la aproximativ 70 până la 140 mm (2.8 până la 5.5 inci) în lungime, în plus față de cozile lor. Unii șoareci de câmp eurasiatici au o gamă destul de mică, cum ar fi șoarecele de câmp coreean, care locuiește în nord-estul Asiei, inclusiv în părți din Rusia, China și Coreea. Pe de altă parte, unele specii au o gamă foarte mare de teritoriu. Șoarecele de câmp dungat trăiește din Europa până în Japonia, iar șoarecele de lemn variază din Marea Britanie și Scandinavia până în sudul Europei.
Există, de asemenea, numeroase specii de Akodon; în prezent sunt recunoscute 41. În timp ce akodonții sunt uneori denumiți ca șoareci de câmp, ei sunt mai frecvent numiți șoareci de iarbă. Akodonții se întind pe cea mai mare parte a Americii de Sud, dar sunt absenți din extremele sudice și vestice ale țării, precum și din zonele joase ale Amazonului.