Omul Tollund a fost un om care a trăit în epoca de fier a Danemarcei. El este distinctiv pentru că a fost îngropat într-o turbă în jurul anului 400 î.Hr., iar condițiile din mlaștină i-au păstrat corpul. Când doi oameni tăiau turbă în 1950, au descoperit corpul lui mumificat în mod natural, care era atât de perfect conservat încât au crezut că au dat peste un cadavru proaspăt. Ei au raportat descoperirea poliției, care au rămas nedumeriți până când au adus un arheolog; arheologul și-a dat seama că departe de a fi un corp proaspăt, Omul Tollund a reprezentat o descoperire istorică majoră.
Turbăriile sunt medii unice. Ele se formează prin descompunerea lentă a mușchilor, ierburilor și a altor materiale vegetale care se acumulează într-o mlaștină care nu se poate scurge corespunzător. Dacă vremea este suficient de rece, încetinește descompunerea acestui material vegetal, promovând un mediu umed, acid, care începe încet să carbonizeze plantele. Rezultatul este turba, care se va transforma în cărbune dacă este lăsată în pace suficient de mult. Tollund Man este unul dintre numeroasele corpuri care au fost găsite în mlaștini; dacă condițiile sunt potrivite, apa acidă din mlaștină va mumifica animalele și oamenii îngropați în mlaștină. Turba a fost folosită ca sursă de combustibil de secole, iar unele culturi europene timpurii au asociat turbării cu misticism, oferind sacrificii turbei și desfășurând ceremonii în apropierea turbăriilor.
Bărbatul pare să fi fost un astfel de sacrificiu. A fost găsit gol, cu excepția unei șepci și a unei curele de piele, împreună cu o frânghie de piele răsucită în jurul gâtului; oamenii de știință cred că a fost spânzurat. Fusese aranjat într-o ipostază de dormit, iar gura și buzele îi erau închise de cineva care l-a îngropat. Departe de a fi un cadavru aruncat, Tollund Man pare să fi fost îngrijit și respectat.
La momentul în care a fost găsit, i-au fost investigate organele interne, iar conținutul stomacului și intestinelor sale a relevat că ultima sa masă a fost un terci de cereale. Terciul conținea cereale care au fost contaminate cu ergot, o ciupercă care provoacă halucinații. Unii arheologi cred că bărbatul ar fi ingerat acest terci în mod deliberat, poate ca parte a ceremoniei religioase în care a fost sacrificat.
Conservatorii au păstrat cu grijă capul lui Tollund Man, care poate fi văzut expus la Muzeul Silkebord din Danemarca. Corpul, din păcate, nu a fost păstrat, deși părți din oasele și țesuturile sale au rămas. Muzeul a construit o replică în ceară a corpului, astfel încât afișajul să semene mult cu bărbatul când a fost găsit inițial.
Studiile despre Tollund Man sugerează că avea aproximativ 40 de ani și, probabil, era sănătos, deși puțin mic. El a fost găsit în stare extrem de bună, chiar și pentru un corp de mlaștină, și a contribuit la corpul de cunoștințe despre ceea ce era viața pentru europeni în timpul epocii de piatră.