Când alegeți lapte de banane, este important să înțelegeți nevoile alimentare, împreună cu tipul de nutriție pe care vă așteptați să o obțineți din lapte. Termenul lapte de banane se poate referi la lapte cu aromă artificială cu aromă de banane super-dulci adăugată la acesta, la aromă de banane pudră sau la lapte îndulcit cu piure de banane amestecat în el. Iubitorii de banane se pot bucura de toate cele trei soiuri de lapte de banane, așa că alegerea unui singur fel poate fi dificilă. Evaluarea aromei, nutriției și preferințelor personale ar trebui să vă ajute să înțelegeți care este cel mai bun pentru dvs.
Aproape fiecare companie de produse lactate care vinde lapte aromat poartă lapte de banane. Acest tip de lapte poate avea o cantitate mică de piure de banane adăugată, dar cel mai frecvent este aromat cu extract de banane și zahăr. De asemenea, conține adesea colorant pentru a-i face o culoare galben strălucitor. Copiii care nu beau în mod normal lapte simplu pot fi atrași de culoarea și dulceața acestui tip de lapte de banane. Îl poți bea direct dintr-un pahar sau îl poți turna peste cereale. Cerealele cu aromă de miere și încărcate cu nuci pot fi deosebit de delicioase cu acest tip de lapte.
O pudră aromată pentru prepararea laptelui de banane este, de asemenea, disponibilă în general în magazinele alimentare și se găsește adesea lângă versiunile de căpșuni și ciocolată. Această pudră nu conține de obicei bucăți de banană adevărată. În schimb, este de obicei făcut dintr-o doză mare de aromă artificială de banane, zahăr, sirop de porumb și colorant galben. Adesea face laptele extrem de dulce și are o aromă asemănătoare cu bomboanele de banane. Dacă îți place aroma de banane, dar nu poți avea lapte de lapte, această pudră poate funcționa bine pentru tine, deoarece poate fi adăugată și în laptele fără lapte. De asemenea, îl puteți amesteca în iaurt sau îl puteți adăuga la smoothie-uri pe bază de lapte pentru o notă de dulceață fructată.
Un al treilea fel de lapte de banane s-ar putea să nu aibă la fel de multă dulceață sau aromă intensă de banane ca cele două opțiuni anterioare, dar, în general, conține cele mai multe substanțe nutritive. În general, această versiune trebuie făcută acasă. Constă în tăierea unei banane proaspete, aruncarea ei într-un pahar de lapte și amestecarea celor două împreună cu un blender de mână. Acest lucru se poate face și cu un blender sau un robot de bucătărie. Rezultatul este o băutură groasă, fructată și sățioasă, care conține potasiu și fibre.
Dacă îți dorești nutriția din amestecul de lapte proaspăt de banane și ai un dinte de dulce, nu-ți face griji. Câteva linguri de zahăr, miere sau sucraloză pot fi adăugate la acest amestec pentru a spori aroma de banană și pentru a-i da o nuanță mai dulce. Pentru o băutură foarte groasă, puteți congela mai întâi bananele. Acest lucru face de obicei laptele cremos și delicios și la fel ca un milkshake cu banane, care poate fi, de asemenea, preparat cu puțină înghețată.