O ceapă înflorită este un aperitiv de ceapă prăjită și prăjită, care poate fi găsită și sub alte nume, cum ar fi floare de ceapă sau floare de ceapă. Acest fel de mâncare seamănă cu o floare, pe măsură ce straturile de ceapă „înfloresc” în timpul gătirii și se deschid pentru a crea un fel de mâncare frumos și gustos. Acest aperitiv este servit frecvent cu un sos de ceapă înflorită. „Petalele” sunt scoase și mâncate una câte una și pot fi scufundate în diferite tipuri de sosuri sau condimente înainte de a fi consumate.
Există o serie de restaurante care își revendică meritul pentru crearea acestui aperitiv, precum și care își propun mărcile speciale și tipurile de sos de ceapă înflorit. Mai multe mărci binecunoscute oferă sosuri de semnătură împreună cu versiunea lor a acestui aperitiv popular. Sosurile pot fi dulci, blânde și cremoase sau foarte gustoase sau picante. Aromele sunt alese după cât de bine completează ceapa și panerea.
Rețetele imitative ale acestui aperitiv, precum și sosul de ceapă înflorit pot fi găsite adesea la site-uri de gătit și gastronomie. De asemenea, vă puteți crea propriile rețete. Multe tipuri de sosuri sunt create prin experimentare. Încercați să amestecați diferite condimente și alte ingrediente împreună în cantități mici până când găsiți ceva care vă place. Un amestec simplu de ketchup, maioneză și hrean preparat este foarte gustos.
Există o serie de sosuri disponibile pentru inele de ceapă și multe dintre acestea ar funcționa și ca un sos de ceapă înflorită. Sunt disponibile sosuri ambalate, precum și rețete pentru amestecarea ofertelor gustoase. Puteți încerca muștar dulce-acru sau cu miere, variante de dip ranch, sos barbeque, sos iute și multe altele. Poate doriți să serviți mai multe tipuri de sos de ceapă înflorită și să vedeți care este cel mai popular.
Pentru cei care pur și simplu nu se pot sătura de acea aromă delicioasă de ceapă, dip de ceapă verde poate fi sosul perfect pentru ceapă înflorită. Există o serie de soiuri preambalate, precum și mai multe rețete pentru opțiuni de casă. Pentru o formulă simplă, adăugați pur și simplu ceapă verde tocată și puțină sare și piper la niște smântână. Lăsați acest amestec să se răcească câteva ore înainte de servire.
Dacă preferați ceva mai rece pentru a merge cu acest fel de mâncare cu ceapă fierbinte, poate doriți să încercați o baie de castraveți ca sos de ceapă înflorită. Rade niște castraveți, cu sau fără coajă și stoarce o parte din umezeală cu prosoape de hârtie. Acest lucru va împiedica sosul să devină prea subțire. Se amestecă cu smântână apoi se adaugă puțin mărar și puțină sare de usturoi sau sare simplă și piper.