Modul exact în care uscați semințele depinde de tipul de plantă din care provin, dar aspectul cheie al uscării semințelor este controlul temperaturii și umidității din jurul zonei de uscare. De asemenea, va trebui să luați în considerare tipul de plantă din care recoltați, deoarece semințele de la diferite plante trebuie să fie recoltate în momente diferite. Dacă ești foarte îngrijorat să obții exact aceeași plantă pentru anul următor, atunci va trebui să fii foarte atent pentru a evita polenizarea încrucișată.
Procesare umedă și uscată
Cele două metode principale de uscare a semințelor sunt prelucrarea umedă, care este utilizată pentru plantele care produc semințe în fructe sau în alt mediu umed; și prelucrarea uscată, care este utilizată pentru plantele care produc semințe uscate, precum cele care produc păstăi.
Prelucrare umedă:
Răzuiți semințele de pe fructe și clătiți-le.
Puneți-le într-o tigaie sau o găleată plină cu apă și îndepărtați-le pe orice plutitor, deoarece adesea nu sunt viabile.
Se toarnă apa printr-o strecurătoare.
Așezați semințele curate pe o tavă sau o bucată de ecran pentru a se usca departe de lumina directă a soarelui.
Prelucrare uscată:
Recoltați semințele și puneți-le să se usuce pe o tavă sau o bucată de ecran.
Când semințele sunt complet uscate, sunt gata pentru depozitare. Ar trebui să îndepărtați orice pleavă suplimentară sau murdărie rămasă periând ușor semințele cu degetele sau cernându-le printr-o sită fină – chiar dacă o sămânță individuală este prea mare pentru a trece prin, bucăți mici de material vor fi. Păstrați-le în plicuri de hârtie etichetate cu tipul de semințe pe care le depozitează. Indiferent dacă procesați umed sau uscat, este important să controlați mediul din jurul zonei de uscare. Temperaturile între 40° și 85°F (4.5° până la 30°C) sunt cele mai bune.
Când să recoltați
Diferite semințe sunt recoltate în momente diferite. Majoritatea semințelor de fructe pot fi extrase după coacere, dar înainte de putrezire. Dovleceii, castraveții și dovleacul trebuie lăsați pe viță de vie până după primul îngheț. Semințele pot fi apoi separate de pulpă și uscate la temperatura camerei. Plantele de păstăi și capetele de semințe trebuie lăsate să se usuce pe viță de vie, iar semințele trebuie adunate înainte de dispersie. Culturile bienale, formate în principal din plante rădăcinoase, nu produc semințe la sfârșitul sezonului de vegetație; în schimb, rădăcinile trebuie săpate în timpul toamnei și depozitate la o temperatură între 32 ° și 45 ° F (0 ° până la 7 ° C) pe timpul iernii.
Evitarea polenizării încrucișate
Dacă sunteți foarte îngrijorat să obțineți exact același tip de plantă pentru anul următor, atunci va trebui să vă asigurați că recoltați numai din anumite plante. Pentru ca planta să fie aceeași cu părintele ei, poate fi polenizată numai din plante din același soi. Pentru culturile polenizate prin aer, nicio altă varietate nu poate fi pe o rază de 1 milă (1.6 km). Plantele polenizate cu insecte trebuie să fie la cel puțin 0.25 mile (0.4 km) distanță de alte soiuri. Plantele auto-polenizate nu au niciun risc de polenizare încrucișată.