Το ασιατικό αχλάδι είναι ένα στρογγυλό φρούτο παρόμοιο σε σχήμα και μέγεθος με ένα μήλο, και κάποτε ονομάζεται μηλόχλαδι. Έχει τραγανό και υφή παρόμοια με αυτή του μήλου, αλλά διατηρεί περισσότερο τη γλυκύτητα και τη γεύση ενός αχλαδιού. Κάποτε καλλιεργούνταν κυρίως στην Κίνα και την Ιαπωνία, αλλά έγινε δημοφιλές στις ΗΠΑ λόγω της ζήτησης από μετανάστες από την Ασία. Αυτή η ζήτηση, με τη σειρά της, συμβάλλει στην αύξηση της δημοτικότητας αυτού του φρούτου μεταξύ άλλων κατοίκων. Στις ΗΠΑ, καλλιεργείται κυρίως στην κεντρική κοιλάδα της Καλιφόρνια.
Οι λάτρεις των ασιατικών αχλαδιών αγαπούν ιδιαίτερα το γεγονός ότι ο καρπός δεν απαιτεί τη διαδικασία ωρίμανσης άλλων αχλαδιών. Ενώ τα περισσότερα αχλάδια πρέπει να μαζευτούν όσο είναι πράσινα και να αφεθούν να ωριμάσουν, αυτή η ποικιλία μαζεύεται ώριμη και έτοιμη για κατανάλωση. Έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από άλλα αχλάδια, ειδικά όταν βρίσκεται στο ψυγείο. Το δέρμα υπόκειται σε μώλωπες, ωστόσο, εάν ο χειρισμός του καρπού γίνεται κατά προσέγγιση κατά τη διαδικασία συλλογής, συσκευασίας ή αποστολής.
Υπάρχουν πραγματικά πολλές ποικιλίες του ασιατικού αχλαδιού. Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες στις ΗΠΑ είναι αυτές με κίτρινο έως καφέ ανώμαλο δέρμα και στρογγυλό σχήμα. Οι διαφορετικές ποικιλίες έχουν σχήμα δακρύου και έχουν πράσινο έως κίτρινο δέρμα.
Το ασιατικό αχλάδι μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα παντοπωλεία από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με την περιοχή και τις επιμέρους κλιματικές παραλλαγές κάθε εποχής. Μια καλοκαιρινή περίοδος με θερμοκρασίες κάτω από τις κανονικές μπορεί να οδηγήσει σε πιο αργή ωρίμανση και οι αγοραστές μπορεί να μπορούν να αγοράσουν τα αχλάδια μέχρι τον Οκτώβριο ή ακόμα και τον Νοέμβριο σε ορισμένες τοποθεσίες.
Η φροντίδα των ασιατικών αχλαδιών είναι εντατική εργασία και πρέπει να κλαδεύονται εκτενώς για να παρέχουν καρπούς καλού μεγέθους. Αυτό σημαίνει ότι η απόδοση στα δέντρα είναι χαμηλή. Οι ασθένειες και οι εστίες μπορεί επίσης να επηρεάσουν την παραγωγή του δέντρου. Οι βιολογικές ποικιλίες τείνουν να έχουν τη χαμηλότερη απόδοση, δεδομένου ότι υπάρχουν λιγότερα βιολογικά φυτοφάρμακα που μπορούν να εξαλείψουν με ασφάλεια την προσβολή ή τις ασθένειες. Δεδομένου ότι ο καρπός απολαμβάνει τέτοια δημοτικότητα, αλλά η απόδοση της καλλιέργειας είναι χαμηλή, μπορεί να είναι σχετικά ακριβό.
Τα ασιατικά αχλάδια τρώγονται συχνά μόνα τους, αλλά μπορούν επίσης να είναι εξαιρετικά σε φρούτα και πράσινες σαλάτες. Δεν χρησιμοποιούνται συνήθως σε συνταγές φούρνου, αφού η μαγειρική τείνει να στερεί από το αχλάδι τη μοναδική του τραγανότητα.