Διετές φυτό είναι ένα φυτό με κύκλο ανάπτυξης δύο ετών. Ανάλογα με το κλίμα στο οποίο αναπτύσσεται ένα φυτό και άλλους παράγοντες, ο κύκλος μπορεί να ολοκληρωθεί σε περισσότερο ή λιγότερο χρόνο. Τα φυτά που ολοκληρώνουν τον κύκλο τους σε λιγότερο από δύο χρόνια σε ορισμένα κλίματα μπορεί να αντιμετωπίζονται ως μονοετή για τους σκοπούς της κηπουρικής σε αυτές τις περιοχές, ενώ τα φυτά με πιο εκτεταμένο κύκλο ζωής μπορεί να είναι πιο κοντά στα πολυετή φυτά από την άποψη της κηπουρικής. Ένα ευρύ φάσμα φυτών θεωρούνται διετές και μπορείτε να το προμηθευτείτε σε φυτώρια και καταστήματα με είδη κήπου.
Το τυπικό διετές φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται την άνοιξη του πρώτου έτους, αναπτύσσοντας βλάστηση και ριζικό σύστημα. Ανάλογα με το φυτό, μπορεί να απλωθεί για να καλύψει το έδαφος, να επιλέξει να παραμείνει πολύ συμπαγές ή να αναπτυχθεί με μοτίβο που μοιάζει με θάμνο. Καθώς ο καιρός γίνεται πιο δροσερός το φθινόπωρο, η βλάστηση πεθαίνει και το φυτό μπαίνει σε λήθαργο. Το επόμενο έτος, το διετές φυτό παράγει λουλούδια, πηγαίνουν να σπαρθούν το καλοκαίρι και πεθαίνουν μόλις διανεμηθούν οι σπόροι.
Πολλά διετές φυτά είναι δημοφιλή επειδή σπέρνουν τον εαυτό τους. Μόλις ένας κηπουρός καταφέρει να δημιουργήσει ένα κρεβάτι με φυτά, θα ανανεώνονται συνεχώς. Τα φυτά σε διαφορετικά στάδια του κύκλου ζωής τους θα διατηρήσουν το παρτέρι συνεχώς πράσινο και ανθισμένο και θα περιορίσουν επίσης την εξάπλωση των ζιζανίων, κάνοντας λιγότερη εργασία για τον κηπουρό. Ένα διετές φυτό μπορεί επίσης να αναπτυχθεί από μοσχεύματα σε ορισμένες περιπτώσεις, για κηπουρούς που ενδιαφέρονται να δημιουργήσουν κλώνους μητρικών φυτών.
Ένα πλεονέκτημα για τις διετές φυτεύσεις είναι ότι μπορούν να αλλάζουν και να ανανεώνονται συνεχώς για να διατηρούν έναν κήπο πιο ενδιαφέρον οπτικά. Οι κηπουροί μπορούν να χρησιμοποιήσουν φυτά που δεν επανασπορεύονται εύκολα ή να είναι επιθετικοί με την αφαίρεση των φυτών προτού έχουν την ευκαιρία να πάνε για σπορά, καθαρίζοντας το κρεβάτι για να δημιουργήσουν μια νέα ομάδα φυτών. Οι μπιενάλε έρχονται σε μια σειρά από στυλ, από φυτά που προσφέρονται καλά έως πολύ επίσημους κήπους έως πιο μακρυά, άγριας όψης φυτά, όπως τα πουλιά, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για άτυπη κηπουρική.
Επειδή ο κύκλος ζωής ενός φυτού ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα, οι κηπουροί δεν πρέπει να υποθέτουν ότι κάτι που χαρακτηρίζεται ως διετές φυτό θα είναι πραγματικά διετές. Συνιστάται να ζητήσετε από τους υπαλλήλους ενός καταστήματος κήπου πληροφορίες σχετικά με συγκεκριμένα φυτά που σας ενδιαφέρουν ή να συμβουλευτείτε άλλους κηπουρούς σχετικά με το τι καλλιεργούν και την απόδοση των φυτών στους κήπους τους. Οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται για συγκεκριμένα φυτά που βλέπουν στη γειτονιά μπορούν να ρωτήσουν τους κηπουρούς εάν υπάρχουν διαθέσιμοι σπόροι και μοσχεύματα.