Το λίπασμα νιτρικού αμμωνίου είναι ένα βιομηχανικά παραγόμενο χημικό λίπασμα. Έχει τον χημικό τύπο NH4NO3 και χρησιμοποιείται κυρίως για την αύξηση της περιεκτικότητας του εδάφους σε άζωτο. Αυτός ο τύπος λιπάσματος πωλείται συνήθως σε κοκκώδη μορφή, αν και είναι δυνατοί και άλλα παρασκευάσματα και συνδυασμοί. Είναι συνήθως φθηνό, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να το αποκτήσετε επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό στη δημιουργία αυτοσχέδιων εκρηκτικών και επομένως υπόκειται σε κανονισμούς σε ορισμένους τομείς.
Ένα τυπικό λίπασμα βαθμολογείται με μια σειρά τριών αριθμών, που υποδεικνύουν τη συγκέντρωση των τριών πιο ζωτικών θρεπτικών συστατικών του φυτού στο λίπασμα. Ο πρώτος αριθμός δείχνει το ποσοστό του μείγματος που είναι άζωτο, ο δεύτερος αριθμός, το ποσοστό του φωσφόρου και ο τρίτος αριθμός, το ποσοστό του καλίου. Το λίπασμα νιτρικού αμμωνίου περιέχει πολύ υψηλό ποσοστό αζώτου και έχει βαθμολογία 34-0-0, υποδεικνύοντας ότι εάν ένα λίπασμα περιέχει μόνο νιτρικό αμμώνιο, θα αποτελείται από 34% άζωτο.
Η παραγωγή λιπάσματος νιτρικού αμμωνίου είναι μια πολύπλοκη διαδικασία. Η αμμωνία, ένα από τα βασικά δομικά στοιχεία, είναι αέριο σε θερμοκρασία δωματίου και αυτό το αέριο πρέπει να συνδυαστεί με νιτρικό οξύ για να παραχθεί λίπασμα. Το τελικό προϊόν αυτής της αντίδρασης είναι μια στερεή υπόλευκη ουσία, το νιτρικό αμμώνιο, το οποίο είναι αρκετά σταθερό, ασφαλές και εύκολο στη χρήση. Αυτή η διαδικασία χημικής μηχανικής, αν και δύσκολη, μπορεί εύκολα και ανέξοδα να προσαρμοστεί σε πολύ μεγάλης κλίμακας παραγωγή, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το λίπασμα είναι στην πραγματικότητα αρκετά φθηνό.
Η σωστή εφαρμογή του λιπάσματος νιτρικού αμμωνίου απαιτεί αξιολόγηση των ιδιοτήτων των φυτών και του εδάφους στο οποίο θα εφαρμοστεί. Το νιτρικό αμμώνιο μπορεί στη συνέχεια να εφαρμοστεί σε επαρκείς ποσότητες για τη διατήρηση των επιπέδων αζώτου των φυτών, συχνά των χόρτων ή των οπωροφόρων δέντρων, στα οποία εφαρμόζεται. Αυτό το λίπασμα είναι φθηνό και αρκετά ασφαλές ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλες ποσότητες και σε μεγάλες εκτάσεις. Συνήθως, τα φυτά που έχουν γονιμοποιηθεί επιτυχώς με νιτρικό αμμώνιο αναπτύσσονται πιο έντονα και δείχνουν πιο υγιές και πράσινο χρώμα, καθώς το άζωτο είναι κρίσιμο για την ενεργοποίηση της φωτοσύνθεσης.
Το σημαντικότερο μειονέκτημα του λιπάσματος νιτρικού αμμωνίου, εκτός από τη σχετικά περίπλοκη διαδικασία παραγωγής, είναι η περιστασιακή χρήση του ως αυτοσχέδιο εκρηκτικό. Είναι ένα συστατικό ενός πολύ δημοφιλούς τύπου σπιτικής εκρηκτικής ύλης, της ποικιλίας που χρησιμοποιήθηκε στον βομβαρδισμό στην Οκλαχόμα Σίτι το 1995. Αυτή η πιθανότητα κατάχρησης έχει οδηγήσει στη ρύθμιση του λιπάσματος σε ορισμένες περιοχές, παρά την ευρεία χρήση του στη κτηνοτροφία και τη γεωργία.