Το πορτοκαλοκομείο είναι μια δομή παρόμοια με ένα θερμοκήπιο που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια πορτοκαλιών και άλλων εσπεριδοειδών. Μπορεί να κατασκευαστεί από διάφορα υλικά, όπως πέτρα ή τούβλο. Συνήθως θερμαίνεται και έχει μακριά παράθυρα στο νότιο άκρο του για να επιτρέπει την άφθονη ηλιοφάνεια. Παραδοσιακά θεωρείται σύμβολο κύρους στα κτήματα των πλούσιων ατόμων. Αυτό το κτίριο βρίσκεται συνήθως σε χώρες με ψυχρά κλίματα, όπως η Ρωσία ή η Γερμανία.
Ο κύριος σκοπός ενός πορτοκαλιού είναι να στεγάζει εσπεριδοειδή σε περιοχές όπου συνήθως δεν αναπτύσσονται. Για το λόγο αυτό, αυτό το κτίριο είναι συνήθως πολύ ψηλό. Σε πολλές περιπτώσεις, κάποιος μπορεί να είναι δύο έως τρεις ορόφους.
Τούβλο ή πέτρα χρησιμοποιείται συχνά για την κατασκευή αυτού του θερμοκηπίου, αλλά μπορεί επίσης να είναι κατασκευασμένο από ξύλο. Ένα πορτοκάλι έχει συνήθως ψηλά παράθυρα που εκτείνονται από το δάπεδο μέχρι την οροφή κατά μήκος ενός από τους τοίχους. Μπορούν επίσης να υπάρχουν σειρές παραθύρων κατά μήκος του επάνω και του κάτω μέρους του κτιρίου.
Αυτές οι δομές πρέπει να θερμαίνονται καθώς οι πορτοκαλιές συνήθως αναπτύσσονται μόνο σε ζεστές τοποθεσίες. Πριν από τον 20ο αιώνα, αυτό γινόταν συχνά με την κατασκευή πυρκαγιών με ξύλα μέσα στο κτίριο. Σε πιο πρόσφατους χρόνους, αυτό γίνεται γενικά με χρήση ηλεκτρικής ή αερίου θερμότητας.
Την περίοδο μεταξύ του 17ου και του 19ου αιώνα, το να έχετε ένα πορτοκαλί στην ιδιοκτησία σας ήταν σημάδι πλούτου και προνομίων. Αυτό οφειλόταν, σε μεγάλο βαθμό, στο γεγονός ότι αυτά τα κτίρια ήταν ακριβά στην κατασκευή και τη συντήρηση. Ήταν επίσης ασυνήθιστο τα εσπεριδοειδή να βρίσκονται σε ψυχρότερα κλίματα, έτσι όσοι είχαν αυτά τα δέντρα συχνά ζήλευαν οι συμπολίτες τους.
Πολλές φορές, πορτοκαλιές μπορούν να βρεθούν σε χώρες που είναι γνωστό ότι έχουν κρύο μεγάλο μέρος του χρόνου. Μερικά από αυτά τα μέρη περιλαμβάνουν τη Γερμανία, τη Ρωσία και τη Σουηδία. Ακόμα κι έτσι, τα κτίρια βρίσκονται μερικές φορές στις Η.Π.Α. και στο Η.Β. Ορισμένες από τις παλαιότερες κατασκευές που βρέθηκαν στην Ευρώπη μπορούν τώρα να χρησιμοποιηθούν για άλλους σκοπούς, όπως εστιατόρια ή ξενοδοχεία.
Ένα πορτοκάλι δεν είναι συνήθως ένα πρακτικό κτίριο για να κατασκευάσουν οι περισσότεροι. Αυτό δεν οφείλεται μόνο στο ότι πρέπει να είναι πολύ μεγάλο, αλλά και στο γεγονός ότι συνήθως απαιτεί μεγάλη συντήρηση. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι η ύπαρξη μιας από αυτές τις δομές εξακολουθεί να είναι σημάδι οικονομικής ευημερίας, ακόμη και σήμερα.