Το vegan cleanse είναι ένας καθαρισμός που έχει σχεδιαστεί για να αποβάλλει τις τοξίνες από το σώμα καταναλώνοντας μόνο τροφές vegan. Κατά τον καθαρισμό, όλα τα ζωικά προϊόντα, η επεξεργασμένη ζάχαρη και τα διεγερτικά αποφεύγονται. Τα τρόφιμα που ενθαρρύνονται είναι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, οι φρέσκοι χυμοί και πολλά άλλα τρόφιμα που επιτρέπονται γενικά στη βίγκαν μαγειρική. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βίγκαν καθαρισμού, όπως το flush φρούτων και το καθαριστικό χυμού. Μερικά από τα οφέλη που σχετίζονται με έναν βίγκαν καθαρισμό είναι η απώλεια βάρους και η καλύτερη εικόνα του εαυτού μας.
Αν και αναφέρεται συχνά ως vegan καθαρισμός, η vegan δίαιτα είναι επίσης τρόπος ζωής, καθώς είναι σε θέση να παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για τη βέλτιστη υγεία. Ο βίγκαν τρόπος ζωής, ωστόσο, είναι δύσκολο να μεταβεί και μπορεί να είναι συντριπτικός τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά. Επομένως, εναπόκειται σε κάθε άτομο να μπει στη δίαιτα με τον δικό του ρυθμό.
Η πιο σημαντική πτυχή του βίγκαν καθαρισμού είναι η αποχή από όλα τα κρέατα, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών και των πουλερικών. Τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και η γλουτένη πρέπει επίσης να αποφεύγονται μαζί με την καφεΐνη και τα αλκοολούχα ποτά. Ο λόγος που πρέπει να αποφεύγονται είναι γιατί είτε επιβραδύνουν το πεπτικό σύστημα είτε είναι τοξικά για τον οργανισμό. Τα φρούτα και τα λαχανικά, από την άλλη, βοηθούν στη βελτίωση της πεπτικής διαδικασίας και γενικά είναι απαλλαγμένα από τοξίνες. Για καλύτερα αποτελέσματα, αυτά τα τρόφιμα θα πρέπει να καταναλώνονται σε ωμή κατάσταση, ωστόσο, η κατανάλωση vegan δεν περιορίζεται σε ωμές τροφές.
Το flush των φρούτων είναι μια άλλη μορφή βίγκαν καθαρισμού που συνιστάται για αρκετές ημέρες. Η δίαιτα απαιτεί να καταναλώνονται άφθονα φρούτα προκειμένου να αποβληθούν οι βλαβερές τοξίνες που φθείρουν το σώμα. Τα σέικ πρωτεΐνης ενθαρρύνονται για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της πείνας κατά τη διάρκεια αυτού του καθαρισμού. Η νηστεία χυμού είναι ένας από τους πιο δύσκολους vegan καθαρισμούς γιατί απαιτεί την αποβολή όλων των στερεών τροφών από τη διατροφή. Μια τριήμερη νηστεία είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Ωστόσο, μόλις το σώμα συνηθίσει στη νηστεία, μπορεί να πραγματοποιηθεί για ένα μήνα ή περισσότερο.
Μερικά από τα οφέλη ενός βίγκαν καθαρισμού περιλαμβάνουν μια πιο καθαρή επιδερμίδα, αυξημένη ενέργεια και αίσθημα ευτυχίας. Όσο περισσότερο διαρκεί ο καθαρισμός, τόσο μεγαλύτερα θα είναι τα αποτελέσματα. Παρά τα οφέλη, ένας βίγκαν καθαρισμός δεν θα πρέπει να πραγματοποιείται εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή για μια ασθένεια, εκτός εάν έχει δοθεί οδηγίες από έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Τα κοινά συμπτώματα που σχετίζονται με τον καθαρισμό περιλαμβάνουν πείνα, αδυναμία και πονοκεφάλους.