Τι είναι η ανάλυση του κλάδου της φιλοξενίας;

Η ανάλυση της βιομηχανίας φιλοξενίας είναι μια ολοκληρωμένη μελέτη των διαφορετικών σημείων μελέτης που μπορούν να εφαρμοστούν τόσο από τους καθιερωμένους οργανισμούς του κλάδου όσο και από τους υποψήφιους συμμετέχοντες. Ο κλάδος της φιλοξενίας περιλαμβάνει οργανισμούς όπως εστιατόρια και ξενοδοχεία και το αποτέλεσμα μιας ανάλυσης θα επιτρέψει σε εκείνους του κλάδου να λάβουν τεκμηριωμένες αποφάσεις. Μερικοί από τους παράγοντες που περιλαμβάνονται στην ανάλυση της βιομηχανίας φιλοξενίας είναι η ευκολία εισόδου, η δύναμη των προμηθευτών, η δύναμη των πελατών και ο ανταγωνισμός.

Ένα από τα ζητήματα που θα ενδιαφέρουν πολύ τους υποψήφιους κατά τη διάρκεια της ανάλυσης του κλάδου της φιλοξενίας είναι η ευκολία εισόδου στον κλάδο. Η ευκολία εισόδου είναι ένας όρος που περιγράφει το επίπεδο δυσκολίας που υπάρχει για τους νεοεισερχόμενους που προσπαθούν να εδραιωθούν στον κλάδο. Για να απαντηθεί αυτό το ερώτημα, η ανάλυση πρέπει να περιλαμβάνει μια μελέτη οποιουδήποτε μονοπωλίου σε οποιοδήποτε μέρος του κλάδου από καθιερωμένους οργανισμούς που λειτουργούν ως εμπόδιο για τους νεοεισερχόμενους. Θα πρέπει επίσης να μελετηθεί η ευκολία με την οποία οι νεοεισερχόμενοι μπορούν να αποκτήσουν πρόσβαση σε χρηματοδότηση προκειμένου να ενταχθούν στον κλάδο. Ακόμα και οι καθιερωμένες εταιρείες στον κλάδο της φιλοξενίας θα επωφεληθούν από αυτή τη γνώση, διότι όσο πιο εύκολο είναι για τις νέες εταιρείες να διεισδύσουν στον κλάδο, τόσο υψηλότερος θα είναι ο ανταγωνισμός.

Μια άλλη πτυχή της ανάλυσης του κλάδου της φιλοξενίας είναι η μελέτη της ικανότητας εκείνων του κλάδου να αποκτήσουν τα απαραίτητα εφόδια και πρώτες ύλες που χρειάζονται για να πραγματοποιήσουν την επιχείρησή τους. Για παράδειγμα, τα εστιατόρια χρειάζονται είδη όπως πρώτες ύλες τροφίμων για να προετοιμάσουν το φαγητό τους. Ως εκ τούτου, η ανάλυση του κλάδου της φιλοξενίας πρέπει να περιλαμβάνει μια λεπτομερή μελέτη της ευκολίας ή της δυσκολίας απόκτησης αυτών των προμηθειών. Η ανάλυση πρέπει επίσης να περιλαμβάνει τη μελέτη του τρόπου με τον οποίο οι προμηθευτές των πρώτων υλών σχετίζονται με τους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων.

Οι πελάτες έχουν επίσης σημαντικό ρόλο στην ανάλυση του κλάδου της φιλοξενίας, καθώς αποτελούν έναν από τους κύριους παράγοντες που θα καθορίσουν την επιτυχία της επιχείρησης. Η ανάλυση της βιομηχανίας φιλοξενίας θα πρέπει να περιλαμβάνει μια μελέτη της διαθεσιμότητας των πελατών που θα βοηθήσουν στην επιτυχία της επιχείρησης. Αυτό μπορεί να επηρεαστεί από τον αριθμό των ανταγωνιστών στον κλάδο, διότι όσο περισσότερες εταιρείες προσφέρουν τα ίδια ή παρόμοια είδη ή υπηρεσίες, τόσο λιγότερη υποστήριξη μπορεί να αναμένει ο νεοεισερχόμενος ή η εγκατεστημένη επιχείρηση. Για το σκοπό αυτό, η ανάλυση θα πρέπει να περιλαμβάνει μια μελέτη για το πόσο έντονος είναι ο ανταγωνισμός στη βιομηχανία.

SmartAsset.