Η ανατομία του ματιού αναφέρεται στις φυσικές δομές που σχηματίζουν αυτό το σημαντικό αισθητήριο όργανο. Το ανθρώπινο μάτι είναι ένα απίστευτα πολύπλοκο όργανο με πληθώρα διακριτικών τμημάτων που αποτελούν την ανατομία του και το καθένα εκτελεί μια συγκεκριμένη λειτουργία. Ο όρος ακαθάριστη ανατομία του ματιού αφορά τις δομές που είναι ορατές όταν κοιτάζουμε ένα μάτι και υπάρχουν επίσης πολλά μέρη που δεν μπορούν να φανούν υπό κανονικές συνθήκες. Μερικά από τα ορατά μέρη περιλαμβάνουν τον κερατοειδή χιτώνα, την ίριδα, την κόρη, τον σκληρό χιτώνα και τον επιπεφυκότα. άλλες εσωτερικές δομές περιλαμβάνουν τον φακό, τον αμφιβληστροειδή και το οπτικό νεύρο. Αυτές οι δομές συνεργάζονται για να ολοκληρώσουν το έργο της λήψης οπτικών εικόνων και της μετάδοσής τους στον εγκέφαλο.
Η αίσθηση της όρασης είναι αυτή στην οποία οι περισσότεροι άνθρωποι βασίζονται σε μεγάλο βαθμό κάθε μέρα για μια ποικιλία δραστηριοτήτων, όπως διάβασμα, οδήγηση, χειρισμός υπολογιστή και παρακολούθηση τηλεόρασης. Τα πολλά μέρη που αποτελούν τη δομή του ματιού χρησιμοποιούν το εισερχόμενο φως για να ανιχνεύσουν και να επεξεργαστούν οπτικές εικόνες και πληροφορίες. Στη συνέχεια, αυτές οι πληροφορίες αποστέλλονται στον εγκέφαλο, ο οποίος μπορεί να τις ερμηνεύσει και να ενημερώσει το σώμα τι βλέπει. Διάφορες δομές που περιλαμβάνονται στην ανατομία του ματιού είναι πολύ εύκολο να δούμε χωρίς να χρειαστεί μεγέθυνση ή ειδικά όργανα. Αυτό ονομάζεται ακαθάριστη ανατομία του ματιού και περιλαμβάνει δομές όπως ο κερατοειδής, η ίριδα, η κόρη και ο σκληρός χιτώνας.
Ο κερατοειδής χιτώνας είναι ένα διαφανές εξωτερικό στρώμα που έχει διπλό σκοπό να προστατεύσει τα εσωτερικά μέρη του ματιού και να βοηθήσει στην εστίαση των εικόνων που προβάλλονται. Πίσω από τον κερατοειδή είναι η ίριδα, που είναι το έγχρωμο τμήμα του ματιού, και η κόρη που είναι το άνοιγμα στο κέντρο. Η ίριδα ελέγχει το μέγεθος της κόρης διευρύνεται και συστέλλεται και η κόρη αφήνει το φως να περάσει στο φακό και στα εσωτερικά τμήματα του ματιού. Ο σκληρός χιτώνας είναι το λευκό τμήμα του ματιού, το οποίο του δίνει σχήμα και περιέχει αιμοφόρα αγγεία που παρέχουν οξυγόνο. Ο επιπεφυκότας είναι μια διαφανής βλεννογόνος μεμβράνη που επενδύει την εσωτερική επιφάνεια του βλεφάρου και καλύπτει τον σκληρό χιτώνα. διατηρεί την επιφάνεια του ματιού υγρή και παρέχει ένα στρώμα προστασίας από παθογόνους παράγοντες.
Αρκετές άλλες δομές περιλαμβάνουν την εσωτερική ανατομία του ματιού. Ο φακός είναι μια σαφής δομή με ελαφρώς πεπλατυσμένο οβάλ σχήμα που βρίσκεται πίσω από την κόρη και την ίριδα και είναι υπεύθυνος για την εστίαση του φωτός που εισέρχεται στο εσωτερικό του ματιού. Ο αμφιβληστροειδής είναι ένα στρώμα ευαίσθητων στο φως κυττάρων στο πίσω μέρος του βολβού του ματιού και η εικόνα που προβάλλεται προβάλλεται πάνω του σαν οθόνη ταινίας. Το οπτικό νεύρο συνδέει το μάτι με τον εγκέφαλο και μεταφέρει τις πληροφορίες σχετικά με τα οπτικά ερεθίσματα. Υπάρχει επίσης μια ποικιλία μικρών μυών που συνδέονται με το μάτι και το βλέφαρο που τους επιτρέπουν να κινούνται.