Η δηλητηρίαση από το αλκοόλ συμβαίνει όταν το σώμα έχει μια τοξική αντίδραση στην υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Όποιος πίνει μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, ή ακόμα και μικρότερες ποσότητες αλκοόλ πολύ γρήγορα, είναι ευαίσθητος σε αυτή την κατάσταση. Μπορεί να προκαλέσει σοβαρή εγκεφαλική βλάβη ή να αποβεί μοιραία.
Το να μεθύσεις σε σημείο να λιποθυμήσεις συχνά θεωρείται ως χιουμοριστικό ή ως πολύ ελαφρύ σε ορισμένες κοινωνίες. Είναι μύθος ότι όταν ένα μεθυσμένο άτομο λιποθυμά, «το κοιμάται». Το γεγονός είναι ότι, ακόμη και όταν ένα άτομο πίνει σε σημείο λιποθυμίας, η συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα του (BAC) εξακολουθεί να αυξάνεται. Αυτό συμβαίνει επειδή το αλκοόλ εξακολουθεί να υπάρχει στο έντερο και το στομάχι και εξακολουθεί να περνάει από την κυκλοφορία του αίματος.
Ο έμετος συχνά θεωρείται ως ένα αβλαβές αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ, αλλά στην πραγματικότητα, μπορεί να είναι η αντίδραση του οργανισμού στα τοξικά επίπεδα αλκοόλ. Οι άνθρωποι έχουν διαφορετικά επίπεδα ανοχής στο φάρμακο — και είναι σημαντικό για τους ανθρώπους να θυμούνται ότι το αλκοόλ είναι ναρκωτικό. Το αλκοόλ καταστέλλει το αντανακλαστικό πνιγμού και την αναπνευστική λειτουργία και οι μεθυσμένοι έχουν πεθάνει από πνιγμό στον εμετό τους. Όλος ο μαύρος καφές και τα κρύα ντους στον κόσμο δεν θα λειτουργήσουν για να «ξεσηκώσουν» ένα άτομο που βιώνει τα συμπτώματα της χρήσης αλκοόλ.
Έμετος, σύγχυση, επιβράδυνση ή ακανόνιστη αναπνοή και επιληπτικές κρίσεις είναι πιθανά συμπτώματα δηλητηρίασης από αλκοόλ. Η υποθερμία, ή η χαμηλή θερμοκρασία σώματος, είναι ένα άλλο σύμπτωμα και το δέρμα μπορεί να έχει μπλε εμφάνιση ή να φαίνεται χλωμό. Πρέπει να αναζητηθεί αμέσως ιατρική βοήθεια όταν ένα άτομο εμφανίζει αυτά τα συμπτώματα!
Όταν ένα άτομο που εμφανίζει συμπτώματα δηλητηρίασης από αλκοόλ μεταφέρεται στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης, λαμβάνεται αίμα για να διαπιστωθεί πόσο αλκοόλ είναι στο σύστημά του. Αυτός ή αυτή μπορεί να χρειαστεί να καταναλώσει ένα υγρό με βάση τον άνθρακα επειδή ο άνθρακας απορροφά το αλκοόλ, έτσι ώστε ορισμένες από τις επιπτώσεις του στο σώμα ελπίζουμε να μειωθούν. Δεδομένου ότι το υπερβολικό αλκοόλ μπορεί να αφυδατώσει σοβαρά το σώμα, ειδικά όταν εμφανίζεται έμετος, μπορεί να χορηγηθούν υγρά στον ασθενή ενδοφλεβίως. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, το στομάχι αντλείται συνήθως και μπορεί να χορηγηθούν φάρμακα. Μερικοί ασθενείς μπορεί να χρειαστεί να παραμείνουν στο νοσοκομείο για παρακολούθηση.