Η καλολογία είναι η μελέτη της ομορφιάς και των τρόπων με τους οποίους η ομορφιά επηρεάζει την κοινωνία. Αυτή η μελέτη επικεντρώνεται κυρίως στην ανθρώπινη ελκυστικότητα, παρά στο ευρύτερο πεδίο της αισθητικής, και διαδόθηκε κατά τον 19ο αιώνα, όταν οι φιλόσοφοι προσπάθησαν να κωδικοποιήσουν την ομορφιά και να δημιουργήσουν ένα ενιαίο σύστημα αξιολόγησής της. Προτάθηκε ακόμη και μια κλίμακα, πιθανώς αστειευόμενη, η οποία βαθμολογούσε την ομορφιά από την άποψη της θεωρητικής ομορφιάς της Ελένης της Τροίας, η οποία φέρεται να είχε «ένα πρόσωπο για να εκτοξεύσει 1,000 πλοία».
Μεγάλο μέρος της καλολογίας συνδέεται με την ψυχολογία, αν και είναι επίσης ένα θέμα ενδιαφέροντος μεταξύ των ανθρωπολόγων. Οι ψυχολόγοι ενδιαφέρονται για το τι κάνει τους ανθρώπους «όμορφους». Δεν εξετάζουν μόνο τα φυσικά χαρακτηριστικά, αλλά και ιδιότητες όπως η συμμετρία, οι αναλογίες διαφόρων περιοχών του σώματος όπως η μέση και οι γοφοί κ.λπ. Οι ερευνητές έχουν σημειώσει ότι ορισμένα χαρακτηριστικά φαίνεται να είναι παγκοσμίως αποδεκτά ως όμορφα. η συμμετρία, για παράδειγμα, εκτιμάται ιδιαίτερα. Ορισμένοι ερευνητές καλολογίας έχουν προτείνει ότι η έλξη από χαρακτηριστικά που υποδηλώνουν γονιμότητα ή ευρωστία μπορεί να ενσωματωθεί στον ανθρώπινο εγκέφαλο.
Η ανθρωπολογία μπαίνει στο παιχνίδι όταν οι άνθρωποι εξετάζουν τα πρότυπα ομορφιάς σε διαφορετικούς πολιτισμούς και σε πολύ μικτές κοινωνίες και πολιτισμούς. Για παράδειγμα, η επιδερμίδα είναι συχνά μια σημαντική μέτρηση της ομορφιάς. Πολλοί πολιτισμοί επαινούν συγκεκριμένες περιοχές αποχρώσεων του δέρματος, ενώ η απόρριψη άλλων δεν είναι αρκετά όμορφη. Αυτό μπορεί να είναι πηγή κοινωνικής έντασης και διαμάχης. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, όπου το λευκό δέρμα ήταν ιστορικά πολύτιμο, μερικοί άνθρωποι με πιο σκούρο δέρμα χρησιμοποίησαν προϊόντα λεύκανσης του δέρματος σε μια προσπάθεια να προσεγγίσουν το καυκάσιο ιδανικό, παρόλο που πολλά από αυτά τα προϊόντα είναι επιβλαβή. Το βάρος είναι ένα άλλο κοινό κριτήριο που χρησιμοποιείται κατά την αξιολόγηση της ομορφιάς και αυτό το ιδανικό είναι επίσης πολύ μεταβλητό, ανάλογα με το πού στον κόσμο βρίσκεται κάποιος.
Οι καλολόγοι μελετούν επίσης έργα τέχνης. Τα έργα τέχνης συχνά απεικονίζουν άνδρες και γυναίκες που πίστευαν ότι ήταν όμορφοι από τους συνομηλίκους τους και πιθανώς οι καλλιτέχνες ενίσχυαν κάπως τα θέματά τους για να λάβουν έπαινο για τη δουλειά τους. Η εξέταση των πορτρέτων μέσω του φακού της καλολογίας μπορεί να δώσει πληροφορίες για τις ιστορικές πεποιθήσεις για την ομορφιά, εκτός από την παροχή πληροφοριών για τους ανθρώπους που έζησαν όταν ζωγραφίστηκαν αυτά τα έργα.
Η σχέση του ανθρώπου με την ομορφιά είναι συναρπαστική. Οι άνθρωποι γιορτάζουν τους ανθρώπους που θεωρούν ασυνήθιστα όμορφους εδώ και αιώνες. Για να γίνουν πιστευτές οι αναφορές, η ομορφιά έχει γκρεμίσει αυτοκρατορίες, έχει πυροδοτήσει πολέμους και έχει καταστρέψει ζωές μεγάλες και μικρές, εκτός από το ότι έχει φέρει αμέτρητη ευτυχία σε ορισμένα μέλη της κοινωνίας. Η κατανόηση της ανθρώπινης σχέσης με την ομορφιά και της ιστορίας της ομορφιάς και της αισθητικής μέσω της αναζήτησης της καλολογίας μπορεί να προσφέρει γνώσεις για τη φύση των ανθρώπων στο σύνολό της.