Ένας καπναγωγός κλιβάνου είναι το τμήμα του κλιβάνου που εξαερώνει τα επιβλαβή αέρια. Ανάλογα με τον τύπο του κλιβάνου, αυτός μπορεί να είναι ένας μικρός σωλήνας, μια οικιακή καμινάδα ή ακόμα και μια βιομηχανική καπνοδόχος. Τα αέρια που δημιουργούνται κατά την καύση, όπως το μονοξείδιο του άνθρακα, το οξείδιο του θείου ή το οξείδιο του αζώτου, είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο. Η καπνοδόχος του κλιβάνου μετακινεί αυτά τα αέρια σε μια αεριζόμενη περιοχή, επιτρέποντάς τους να διαχέονται στην ατμόσφαιρα χωρίς να προκαλούν βλάβη.
Οι περισσότεροι καπναγωγοί κλιβάνων λειτουργούν σε ένα σύστημα που ονομάζεται άνωση. Όλες οι διαδικασίες καύσης δημιουργούν μια μεγάλη ποικιλία επιβλαβών αερίων και σωματιδίων. Αυτά τα αέρια είναι σχεδόν πάντα ελαφρύτερα και θερμότερα από τον περιβάλλοντα αέρα. Αυτό σημαίνει ότι καθώς ο κλίβανος τραβάει οξυγόνο για να συνεχίσει τη διαδικασία καύσης, τα θερμά και ελαφριά αέρια προσπαθούν να μετακινηθούν προς τα πάνω και μακριά από τον κλίβανο. Ο καπναγωγός παρέχει μια λεωφόρο για να διαφύγουν.
Ορισμένες βιομηχανικές διεργασίες δεν χρησιμοποιούν τυπικές μεθόδους καύσης. Εάν ο βιομηχανικός κλίβανος δημιουργεί μια ουσία που είναι βαρύτερη από τον περιβάλλοντα αέρα ή που καίγεται τόσο γρήγορα που τα αέρια δεν έχουν χρόνο να διαφύγουν, το σύστημα χρησιμοποιεί συνήθως έναν φυσητήρα. Ο ανεμιστήρας σπρώχνει τα επιβλαβή αέρια προς τα πάνω στον καπναγωγό και έξω από το σύστημα προτού μπορέσουν να μετακινηθούν σε κατοικημένες περιοχές ή να σταματήσουν τη διαδικασία καύσης. Ορισμένοι μικρότεροι φούρνοι ενσωματώνουν επίσης φυσητήρα, αλλά συχνά αυτό είναι περισσότερο χαρακτηριστικό ασφαλείας παρά απαίτηση.
Ο καπναγωγός του κλιβάνου γενικά εξαερώνει τα επιβλαβή αέρια έξω από τις ανθρωποκεντρικές περιοχές γύρω από τον κλίβανο. Σε μια οικιστική κατάσταση, αυτό είναι συνήθως ακριβώς έξω από το σπίτι. Δεδομένου ότι τα αεριζόμενα αέρια είναι τόσο ελαφριά, διαχέονται σχεδόν αμέσως όταν τεθούν στον αέρα.
Τα βιομηχανικά συστήματα εξαερίζουν πολύ περισσότερο υλικό ανά πάσα στιγμή. Ως αποτέλεσμα, χρησιμοποιούν πολύ μεγαλύτερες και υψηλότερες στοίβες εξαερισμού. Η ποσότητα του επιβλαβούς αερίου που αποβάλλουν μπορεί να είναι αρκετά μεγάλη ώστε να βλάψει τους ανθρώπους στο σημείο απελευθέρωσης, γι’ αυτό και χρησιμοποιούν στοίβες που είναι τόσο ψηλές. Οι ψηλότερες στοίβες κρατούν το επιβλαβές αέριο μακριά από τους ανθρώπους και το μεταφέρουν σε υψηλότερα ρεύματα ανέμου, όπου θα διαχέεται πιο γρήγορα.
Τα αέρια που ανοίγουν οι αεραγωγοί ενός κλιβάνου είναι συχνά πολύ ζεστά. Ορισμένα οικιακά συστήματα χρησιμοποιούν αυτή τη ζεστασιά για να δημιουργήσουν μια δευτερεύουσα ζώνη θέρμανσης. Αντί να μεταφέρει τα αέρια απευθείας έξω από το σπίτι, η καπνοδόχος του κλιβάνου ταξιδεύει στον τοίχο ή σε μια ειδικά σχεδιασμένη περιοχή, όπου θερμαίνει τα τούβλα. Αυτά τα τούβλα αντλούν τη θερμότητα από το αέριο καθώς περνάει, μεταφέροντας θερμότητα μέσα από το σπίτι. Ακόμα κι αν το αέριο χάσει μια μικρή ποσότητα άνωσης από την απώλεια θερμότητας, τα αέρια κάτω από αυτό συνεχίζουν να το πιέζουν προς τα πάνω.