Η πολλαπλή καλλιέργεια είναι η καλλιέργεια περισσότερων του ενός ειδών καλλιέργειας στην ίδια περιοχή. Αυτό μπορεί να γίνει με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Υπάρχει περικοπή ρελέ και διπλή περικοπή. Η περικοπή αναμετάδοσης είναι η έναρξη μιας καλλιέργειας μεταξύ μιας άλλης καλλιέργειας που έχει ωριμάσει. Η διπλή καλλιέργεια είναι μια άλλη μορφή πολλαπλής καλλιέργειας όπου μια καλλιέργεια ξεκινά μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου για την προηγούμενη καλλιέργεια. Αυτή η γεωργική τεχνική χρησιμοποιείται συνήθως για να βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων θρεπτικών συστατικών στο έδαφος.
Η πολλαπλή καλλιέργεια είναι πολύ χρήσιμη για διάφορους λόγους. Τόσο η αναμετάδοση όσο και η διπλή καλλιέργεια είναι καλές για την αντικατάσταση θρεπτικών συστατικών στο έδαφος που ένας τύπος φυτού μπορεί να έχει χρησιμοποιήσει πολύ. Υπάρχουν μερικά φυτά που χρειάζονται μεγάλη ποσότητα αζώτου για να αναπτυχθούν, για παράδειγμα. Αυτά τα φυτά καταναλώνουν τα αποθέματα αζώτου στο έδαφος, έτσι ένα άλλο είδος φυτού που βάζει άζωτο στο έδαφος φυτεύεται εκτός εποχής. Τα όσπρια είναι ένα πολύ γνωστό φυτό αζωτοδέσμευσης.
Αυτή η τεχνική γεωργικής καλλιέργειας δεν είναι μόνο ωφέλιμη επειδή παράγει περισσότερες από μία καλλιέργειες από το ίδιο έδαφος σε ένα χρόνο, αλλά καθεμία από τις καλλιέργειες μπορεί να βοηθήσει η μία την άλλη. διαφορετικά είδη φυτών βάζουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος και μερικά μπορεί να παρέχουν προστασία και από επιβλαβή φυτά. Περισσότερο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος μπορεί επίσης να αποφέρει καλύτερες καλλιέργειες. Η καλλιέργεια με αναμετάδοση είναι επίσης ευεργετική επειδή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κόστους φύτευσης, καθώς η δεύτερη καλλιέργεια επωφελείται επίσης από την υγρασία που έχει συγκεντρώσει η πρώτη στο έδαφος.
Αν και υπάρχουν πολλά οφέλη από την πολλαπλή καλλιέργεια, υπάρχουν και ορισμένες επιπλοκές. Όταν καλλιεργούνται περισσότερες από μία καλλιέργειες στο ίδιο έδαφος, πρέπει να γίνει μεγάλη έρευνα. Οι καλλιεργητικές εποχές γενικά πρέπει να προγραμματίζονται σωστά και πρέπει να αναμειγνύονται τα σωστά είδη καλλιεργειών. Οι εναλλασσόμενες καλλιέργειες θα πρέπει να φέρουν κάποια ποικιλομορφία και μοναδικό όφελος στις υπόλοιπες καλλιέργειες χωρίς να βλάπτουν ο ένας τον κύκλο ανάπτυξης του άλλου. Όταν καλλιεργούνται περισσότερες από μία καλλιέργειες στο ίδιο έδαφος, θα χρειαστούν κανονικά περισσότερα θρεπτικά συστατικά καθώς και νερό. Το να έχει καλλιέργειες όλο το χρόνο μπορεί επίσης να καταστήσει πιο δύσκολο το ξεχορτάρισμα, καθώς πολλά σύγχρονα εργαλεία ζιζανίων είναι συνήθως πολύ επεμβατικά για να χρησιμοποιηθούν μεταξύ των καλλιεργειών. Μπορεί επίσης να είναι δύσκολο να μεταβείτε σε διαφορετική τεχνική φύτευσης εάν οι καλλιέργειες αναπτύσσονται συνεχώς. Το να κάνετε ένα διάλειμμα για μια σεζόν μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος.
Αυτό το είδος καλλιέργειας, ωστόσο, μπορεί να βοηθήσει έναν αγρότη να πάρει περισσότερα από μια περιορισμένη έκταση γης. Μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των θρεπτικών συστατικών και στην καταστολή των ζιζανίων. Για πολλούς αγρότες, αυτά τα οφέλη είναι υπεραρκετά για να δικαιολογήσουν τα μειονεκτήματα της πολλαπλής καλλιέργειας.