Η σόμπα κάμπινγκ είναι ένα φορητό gadget για μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά μεγέθη και βάρη σόμπας κατασκήνωσης διαθέσιμα, αλλά οι δύο κύριοι τύποι είναι τα σχέδια δοχείων και υγρών καυσίμων. Οι σόμπες backpack είναι τα πιο συμπαγή, ελαφριά μοντέλα, ενώ ο οικογενειακός εξοπλισμός μαγειρέματος συχνά διαθέτει πολλούς καυστήρες. Η βασική κατασκευή της σόμπας κάμπινγκ είναι ένα μεταλλικό καπάκι και πλαίσιο που μοιάζει με θήκη που περιέχει στοιχεία μαγειρέματος καθώς και χαρακτηριστικά φωτισμού. Οι σόμπες κατασκήνωσης κατασκευάζονται μόνο για εξωτερική χρήση και δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούνται σε εσωτερικούς χώρους.
Τα στυλ δοχείων εστιών κάμπινγκ θεωρούνται τα πιο εύχρηστα, καθώς η φλόγα μαγειρέματος μπορεί να ελεγχθεί γυρίζοντας ένα πόμολο. Προπάνιο, βουτάνιο ή ένα μείγμα αυτών των δύο καυσίμων χρησιμοποιούνται συχνά στο κάνιστρο. Το κάνιστρο μοιάζει συνήθως με ένα μεταλλικό κομμάτι σε σχήμα επιμήκους. Προσαρμόζεται στους καυστήρες και συνήθως βρίσκεται στο εξωτερικό μπροστινό μέρος της σόμπας κάμπινγκ.
Οι σόμπες στρατοπέδου υγρών καυσίμων έχουν μια δεξαμενή που μπορεί να πάρει λευκό αέριο ή κηροζίνη. Θα πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι ο τύπος καυσίμου για τον οποίο σχεδιάζονται αυτοί οι τύποι σόμπων κάμπινγκ εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τους διαθέσιμους πόρους θέρμανσης στο μέρος του κόσμου όπου πωλούνται. Ανεξάρτητα από το είδος του θερμαντικού υλικού που χρησιμοποιείται, μια σόμπα υγρού καυσίμου πρέπει να ξεκινήσει αντλώντας τη δεξαμενή για να την πιέσει. Χρειάζεται περισσότερος χρόνος από μια σόμπα με κανίστρο για να ετοιμαστεί η θερμοκρασία για μαγείρεμα.
Ορισμένες οικογενειακές εστίες κάμπινγκ είναι μεγάλες και αρκετά στιβαρές για να χωρέσουν μεγάλες κατσαρόλες μαγειρέματος, όπως αυτές που χρησιμοποιούνται για το βράσιμο καλαμποκιού στο στάχυ. Οι μεγαλύτερες εξωτερικές σόμπες έχουν περισσότερους από έναν καυστήρες. Πολλές σόμπες πλάτης είναι τόσο συμπαγείς που μπορούν να χωρέσουν μέσα σε μια μικρότερη κατσαρόλα ή τηγάνι, αλλά μπορούν να διπλωθούν σε ένα μικρό gadget μαγειρικής με έναν καυστήρα στο κάμπινγκ. Οι ταξιδιώτες με σακίδιο, όπως οι κατασκηνωτές που μεταφέρουν τον εξοπλισμό τους σε εξωτερικούς χώρους σε ταξίδια με αυτοκίνητο, πρέπει να μαγειρεύουν σε εξωτερικούς χώρους, αλλά καθώς κάνουν πεζοπορία και μεταφέρουν εξοπλισμό, οι συμπαγείς, ελαφριές σόμπες είναι σημαντικές.
Μια ψησταριά κάμπινγκ θεωρείται συνήθως ένα εξαιρετικό χαρακτηριστικό οποιουδήποτε τύπου εξωτερικής σόμπας. Είναι ένα μεταλλικό ράφι σχεδιασμένο να ταιριάζει πάνω από τα στοιχεία. Αυτή η δυνατότητα μπόνους συνοδεύεται από πολλές διαφορετικές μάρκες σόμπων κάμπινγκ. Ενώ η κανονική σχάρα εστίας για κάμπινγκ είναι κατασκευασμένη για να χωράει κατσαρόλες και τηγάνια, μια σχάρα έχει σχεδιαστεί για να μαγειρεύει κρέατα όπως μπριζόλες, χοτ ντογκ ή χάμπουργκερ απευθείας στο μέταλλο. Μια λαδόκολλα που βρίσκεται κάτω από τα στοιχεία της σόμπας συλλέγει συνήθως τις σταγόνες.